H ιταλική La Marzocco, με έδρα τη Φλωρεντία, αποτελεί την απόλυτη εταιρεία για την κουλτούρα του espresso. Ενώ, για τους λάτρεις της αυτοκίνησης, η Porsche 911 Carrera RS 2.7 του 1972 είναι ένας ζωντανός μύθος.
Όταν δύο εμβληματικά brand, συνδεδεμένα άρρηκτα με τη μηχανολογική ακρίβεια και την αισθητική υπεροχή, αποφασίζουν να συνεργαστούν, το αποτέλεσμα ξεπερνά τα όρια ενός απλού προϊοντικού λανσαρίσματος. Η πρόσφατη νέα σύμπραξη της La Marzocco με την Porsche για τη δημιουργία της συλλογής The 911 Carrera RS 2.7 Collection αποτελεί μια τέτοια περίπτωση. Δεν πρόκειται για μια τυπική διαφημιστική συνεργασία, αλλά για ένα homage στην ιστορία του βιομηχανικού σχεδιασμού, που φέρνει την κουλτούρα του high-end καφέ κοντά στον κόσμο των premium αυτοκινήτων.
Η συλλογή επικεντρώνεται σε δύο εκδόσεις της περίφημης εσπρεσομηχανής Linea Micra της La Marzocco, οι οποίες αντλούν έμπνευση από τη θρυλική Porsche 911 Carrera RS 2.7 του 1973. Το συγκεκριμένο αυτοκίνητο δεν ήταν απλώς ένα γρήγορο όχημα της εποχής του, αλλά ένας θρίαμβος της ελαφριάς κατασκευής και της αεροδυναμικής που καθόρισε την ταυτότητα της γερμανικής φίρμας για τις επόμενες δεκαετίες.
Από την άσφαλτο στον πάγκο της κουζίνας
Σήμερα, αυτή η κληρονομιά μεταφράζεται σε μια οικιακή συσκευή που απευθύνεται σε όσους εκτιμούν τη διαχρονική κομψότητα, με έμφαση στη λεπτομέρεια και τη λειτουργικότητα. Στη συγκεκριμένη σειρά, η σχεδιαστική γλώσσα του αυτοκινήτου ενσωματώνεται απόλυτα στον σχεδιασμό της νέας μηχανής για εσπρέσο. Η ράγα τοποθέτησης φλιτζανιών παραπέμπει στην αεροτομή «ducktail» ενώ η επιγραφή «Carrera RS», σε συνδυασμό με το ιστορικό λογότυπο της Porsche, διατρέχει το σώμα της -όπως ακριβώς συνέβαινε και στα πλευρά της 911- και οι μαύρες λαβές φέρουν χαραγμένες με λέιζερ τις ενδείξεις «RS» και «2.7». Τα αναλογικά μανόμετρα (αισθητήρες πίεσης) διαθέτουν δείκτες σε κόκκινο και πράσινο χρώμα, στο χαρακτηριστικό στυλ της Porsche, ενώ και μια πλακέτα στο πλάι με την ένδειξη «One of 911» ολοκληρώνουν τις αναφορές στο εμβληματικό μοντέλο.
Η νέα συλλογή που κλείνει το μάτι στους λάτρεις της νοσταλγίας κυκλοφορεί σε μόλις 911 κομμάτια παγκοσμίως, φέρει το χαρακτηριστικό λευκό-iconic χρώμα (Grand Prix White) με τις έντονες Viper Green λεπτομέρειες και το αυθεντικό λογότυπο της Carrera στο πλάι. Η μεταφορά των στοιχείων ενός αυτοκινήτου σε μια μηχανή καφέ έγινε με αξιοσημείωτη σχεδιαστική αυτοσυγκράτηση. Οι σχεδιαστές των δύο εταιρειών απέφυγαν τις κραυγαλέες προσθήκες επιλέγοντας χαρακτηριστικές αναφορές που θυμίζουν την εμπειρία οδήγησης μιας Porsche. Οι περιστροφικοί διακόπτες για τον ατμό και το ζεστό νερό έχουν επανασχεδιαστεί ώστε να παραπέμπουν στον διακόπτη επιλογής προγραμμάτων οδήγησης (Drive Mode) των σύγχρονων τιμονιών της Porsche. Ακόμα και το μανόμετρο της πίεσης, το οποίο είναι ζωτικής σημασίας για την εκχύλιση του εσπρέσο, έχει τροποποιηθεί ώστε να θυμίζει τα κλασικά όργανα του ταμπλό της Carrera, με τις χαρακτηριστικές γραμματοσειρές και τους δείκτες.
Είναι όμως η προσοχή στη λεπτομέρεια που επεκτείνεται στα υλικά και κάνει τη διαφορά, καθώς η σχάρα αποστράγγισης της μηχανής δανείζεται το μοτίβο από τις γρίλιες πίσω καπό της 911, εκεί όπου αναπνέει ο flat-six κινητήρας. Είναι μια λεπτή, σχεδόν ψιθυριστή αναφορά, που μόνο ένας πραγματικός γνώστης της αυτοκίνησης θα αναγνωρίσει με την πρώτη ματιά.
Γιατί όμως η La Marzocco και γιατί η Porsche;
Η απάντηση κρύβεται στη φιλοσοφία που διέπει και τα δύο brand από την ίδρυσή τους. Και οι δύο εταιρείες ξεκίνησαν ως οικογενειακές επιχειρήσεις με εμμονή στην ποιότητα κατασκευής και τη χειροποίητη φροντίδα. Η La Marzocco, με έδρα τη Φλωρεντία, κατασκευάζει μηχανές καφέ από το 1927 αποτελώντας το σημείο αναφοράς για τα καλύτερα specialty coffee shops του πλανήτη, ενώ η Porsche, από την άλλη, αντιπροσωπεύει τη γερμανική μηχανολογική τελειότητα της αυτοκίνησης. Όταν αυτές οι δύο κουλτούρες συναντώνται, το αποτέλεσμα δεν είναι προφανώς ένα προϊόν μαζικής κατανάλωσης αλλά ένα αντικείμενο πόθου. Η Linea Micra, παρά το μικρό της μέγεθος, ενσωματώνει την τεχνολογία των επαγγελματικών μηχανών της La Marzocco, όπως το σύστημα διπλού μπόιλερ (dual boiler) και τον ηλεκτρονικό έλεγχο της θερμοκρασίας (PID). Αυτό σημαίνει ότι η αισθητική αναβάθμιση δεν γίνεται εις βάρος της απόδοσης, μια και η μηχανή αποδίδει σταθερά με την ίδια ακρίβεια που ένας οδηγός περιμένει από το κιβώτιο ταχυτήτων μιας Porsche σε μια απαιτητική διαδρομή.
Η εμπειρία του specialty coffee στο σπίτι
Στο σύγχρονο lifestyle, η ιεροτελεστία του πρωινού καφέ έχει αναβαθμιστεί σε μια στιγμή προσωπικής πολυτέλειας και χαλάρωσης. Η συλλογή La Marzocco X Porsche απευθύνεται ακριβώς σε αυτόν τον σύγχρονο άνθρωπο που αρνείται τους συμβιβασμούς στην καθημερινότητά του. Η διαδικασία της άλεσης, του tamping και της εκχύλισης μετατρέπεται σε μια απτική εμπειρία, όπου κάθε διακόπτης και κάθε επιφάνεια προσφέρουν μια αίσθηση στιβαρότητας. Η συγκεκριμένη σειρά συμπληρώνεται από τον μύλο άλεσης Pico, ο οποίος έχει επενδυθεί στα ίδια χρώματα, καθώς και από ένα σετ χειροποίητων φλιτζανιών εσπρέσο και καπουτσίνο. Το γεγονός ότι η συλλογή εξαντλήθηκε σχεδόν αμέσως σε πολλές αγορές παγκοσμίως αποδεικνύει ότι το κοινό δεν αναζητούσε απλώς μια μηχανή καφέ, αλλά ένα κομμάτι σύγχρονης ιστορίας του design για τον χώρο του.
Σε μια εποχή όπου οι συνεργασίες μεταξύ διαφορετικών κλάδων (cross-branding) είναι συχνά επιφανειακές και βασίζονται μόνο στην τοποθέτηση ενός λογοτύπου, η La Marzocco και η Porsche έδειξαν έναν διαφορετικό δρόμο. Σεβάστηκαν η μία την ιστορία της άλλης και δεν προσπάθησαν να μετατρέψουν τη μηχανή καφέ σε αυτοκίνητο, ούτε το αυτοκίνητο σε αξεσουάρ κουζίνας. Αντίθετα, απομόνωσαν τα στοιχεία εκείνα που προκαλούν τα ίδια συναισθήματα, όπως, η χαρά της ακρίβειας, η ικανοποίηση του καλού σχεδιασμού και η εκτίμηση για τα υλικά που αντέχουν στον χρόνο.
Εισαγωγική φωτογραφία: Courtesy of La Marzocco
www.lamarzocco.com