Νέα σεζόν σε Αθήνα και Σαντορίνη, ένα rooftop εστιατόριο που κρύβεται πίσω από τους τρούλους της Μητρόπολης, Καζαντζάκης στη σκηνή και ένα μονόπρακτο για μια ολόκληρη ζωή που πέρασε μέσα σε ένα γραφείο.
Sandblu Santorini: το πρώτο ξενοδοχείο της LXR στην Ελλάδα
Χτισμένο αμφιθεατρικά στους πρόποδες της Αρχαίας Θήρας, με θέα στη μαύρη παραλία στο Καμάρι, το Sandblu Santorini ανοίγει τη σεζόν του ως το πρώτο ξενοδοχείο της LXR Hotels & Resorts στην Ελλάδα. Η αισθητική αντλεί από το ηφαιστειακό τοπίο και το κυκλαδίτικο λευκό, ενώ η γαστρονομία κινείται ανάμεσα στο εστιατόριο Nectar, το wine bar Aroma με 300 ετικέτες και το νέο Santovini, ένα ιδιωτικό κελάρι σε φυσική κάναβα για wine tastings και private dining. Φέτος προστίθεται το Wellness Collective, ένα πρόγραμμα με retreats, sound bathing και yoga που διαρκεί όλη τη σεζόν.
*Σαντορίνη, Καμάρι
+2H Rooftop: ένα “κρυμμένο” speak easy εστιατόριο
Στον 5ο όροφο του Ergon Bakehouse Athens, στη Μητροπόλεως, ο executive chef Παναγιώτης Ξάνθης βάζει το σιτάρι και τη ζύμη στο κέντρο της δημιουργίας, με αποτέλεσμα πιάτα που δεν ξεχνάς εύκολα. Τα κόλλυβα τσιπούρας, το μπαρμπούνι μπουρδέτο, το άκοπο νιόκι με κιμά και ξύσμα κρόκου, η cacio e pepe με καβούρι. Ζυμάρια 72 ωρών ωρίμανσης, εμπνεύσεις από όλη τη Μεσόγειο και θέα στους τρούλους της Μητρόπολης. Ανοίγει στη μία το μεσημέρι.
*Μητροπόλεως 27, Αθήνα
Marilyn Bar: το cocktail bar των Φηρών στη Σαντορίνη άνοιξε
Μέσα στο Fabrica Shopping Center των Φηρών, το πανέμορφο Marilyn Bar με την ιδιαίτερη αισθητική του, ανοίγει ξανά και ο Παναγιώτης Παπαβραμόπουλος μέσα από το νέο του επιχειρηματικό εγχείρημα στο νησί, είναι πίσω από το μπαρ και σερβίρει τα καλύτερα cocktails του νησιού με ένα εκτεταμένο menu δημιουργικών προτάσεων. Η φιλοσοφία είναι απλή: δεν χρειάζεται απαραίτητα να επιλέξεις από κατάλογο, αρκεί να πεις τι σου αρέσει και ο Παναγιώτης με την ομάδα του κάνει τα υπόλοιπα. Signature επιλογές, ζεστή ατμόσφαιρα και η αίσθηση ότι βρίσκεσαι σε ένα μέρος που ξέρει τι κάνει με curated μουσικές επιλογές και θεματικά parties. Ανοιχτά από το πρωί, μέχρι αργά το βράδυ.
*Fabrica Shopping Center, Φηρά
Lalane: το Μαρούσι αποκτά brasserie με αστέρι Michelin
Στο ισόγειο του boutique ξενοδοχείου The Fiction, απέναντι από το Golden Hall, το Lalane ανοίγει με την υπογραφή του Αλέξανδρου Τσιοτίνη στην κουζίνα. Από το πρωινό με αυγά Benedict και french toast με κομποτέ κόκκινων φρούτων, μέχρι το βραδινό με παπαρδέλες σε στιλ paella και αρνίσιο κότσι με jus καμένου βούτυρου και μέλι καστανιάς -μια κουζίνα που κινείται ανάμεσα στη μεσογειακή παράδοση και τις γαλλικές επιρροές χωρίς να χάνει τον προσανατολισμό της. Τα Σαββατοκύριακα, brunch με παρουσία της microbakery Temps Perdu. Ζεστοί τόνοι, ambient φωτισμός και ευφάνταστα cocktails.
* Λεωφ. Κηφισίας 2, Μαρούσι
Rizes Gastro Taverna: η Σαντορίνη στο πιάτο, με θέα την Καλντέρα
Στα Φηρά, με φόντο τα βράχια της Καλντέρας, το Rizes Gastro Taverna ανοίγει τη δεύτερη σεζόν του με πιο ώριμη ταυτότητα. Ο executive chef Αλέξανδρος Μακρόπουλος, η head chef Μαρία Σύλλα και η pastry chef Ελένη Μάνια χτίζουν ένα μενού γύρω από τοπικές πρώτες ύλες και εποχικότητα, με το κάθε πιάτο να είναι μία αναφορά στον τόπο, από τη γη ως τη θάλασσα. Το κελάρι εμπλουτίστηκε με σπάνιες ετικέτες του σαντορινιού αμπελώνα, ενώ τα private cellar dinners και τα exclusive wine pairings επιστρέφουν για όσους θέλουν κάτι πιο ιδιωτικό.
*Φηρά, Σαντορίνη
Το Cirque du Soleil έρχεται στη Θεσσαλονίκη και αξίζει να κλείσεις νωρίς
Πάνω από 50 ακροβάτες και μουσικοί από 25 χώρες, χειροποίητα κοστούμια, ζωντανή βραζιλιάνικη μουσική από επταμελή ορχήστρα και performers που ενσαρκώνουν έντομα με χαρακτήρα και συναίσθημα, το «OVO» του Cirque du Soleil είναι η παράσταση που δεν μοιάζει με καμία άλλη. Η ολοκαίνουργια εκδοχή που η Ευρώπη δεν έχει ξαναδεί έρχεται στο PAOK Sports Arena στις 14–17 Μαΐου. Τα εισιτήρια φεύγουν και όποιος σκοπεύει να πάει, καλύτερα να μην το αφήσει για αργότερα.
*PAOK Sports Arena, Αντώνη Τρίτση 12, Πυλαία-Χορτιάτης
«Ο Χριστός ξανασταυρώνεται» στο Θέατρο Σταθμός
Ο Καζαντζάκης στη σκηνή, ακριβώς την κατάλληλη εποχή. Ο Μανολιός, ένας απλός βοσκός που επιλέγεται να υποδυθεί τον Χριστό, αρχίζει σταδιακά να μεταμορφώνεται και μαζί του ξεδιπλώνεται ένας κόσμος όπου πίστη, φόβος και διχασμός συγκρούονται δραματικά. Η σκηνοθεσία του Μάνου Καρατζογιάννη φέρνει στο Θέατρο Σταθμός ένα έργο με έντονη ηθική και συμβολική δύναμη, που μιλά για τον «ξένο» και την ευθύνη απέναντι στον άλλον. Έως 26 Απριλίου.
*Θέατρο Σταθμός, Βίκτωρος Ουγκώ 55
Πασχαλινά πειράματα για την οικογένεια στο Ίδρυμα Ευγενίδου
Για όσους μένουν στην Αθήνα, το Ίδρυμα Ευγενίδου έχει πρόγραμμα. Science shows, coding αποστολές και διαδραστικές εμπειρίες μετατρέπουν την πασχαλινή έξοδο σε εξερεύνηση. Ξεχωρίζει το «Η Πόλη των Σκιών και των Χρωμάτων», όπου τα παιδιά ακολουθούν δύο ήρωες σε αποστολή για να φέρουν πίσω τα χαμένα χρώματα της πόλης, με πειράματα Φυσικής και Χημείας, laser, καθρέφτες και οπτικές μεταμορφώσεις που κάνουν τη γνώση θέαμα.
*Παρουσιάσεις έως 19 Απριλίου. Κρατήσεις: eticket.eef.edu.gr
«Οι Δακτυλογράφοι»: ένα 8ωρο που διαρκεί μια ζωή
Για πρώτη φορά στην Ελλάδα, το μονόπρακτο του Μάρεϊ Σίζγκαλ -του σεναριογράφου του «Tootsie»- παίζεται στο ΠΛΥΦΑ από τις 4 Απριλίου. Ο Πωλ εμφανίζεται την πρώτη μέρα στη δουλειά με σχέδια να φύγει σύντομα. Η Σύλβια τον υποδέχεται εγκάρδια. Οι εβδομάδες γίνονται μήνες, οι μήνες χρόνια, τα χρόνια δεκαετίες. Ένα έργο για τον φόβο που γίνεται αλυσίδα, τα όνειρα που αναβάλλονται για πάντα και τους συμβιβασμούς που όλοι γνωρίζουμε καλύτερα από όσο θα θέλαμε.
*Θέατρο ΠΛΥΦΑ, Κορυτσάς 39, Βοτανικός
4ο Messinia Forum: γαστρονομία, τουρισμός και Μεσσηνία στο επίκεντρο
Στις 25 και 26 Απριλίου, το Μέγαρο Χορού Καλαμάτας φιλοξενεί το 4ο Messinia Forum με θέμα τη βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη και τη γαστρονομική ταυτότητα της περιοχής. Φέτος η διοργάνωση γίνεται διεθνής, με εκπροσώπους από το Basque Culinary Center και το University of Gastronomic Sciences Pollenzo. Λευτέρης Λαζάρου και Σωτήρης Ευαγγέλου μιλούν για την ελληνική γευστική ταυτότητα. Παράλληλα, live cookings, γευσιγνωσίες μεσσηνιακών κρασιών, street food και ζωντανή μουσική. Η αυλαία πέφτει την Κυριακή με «Γίδα Βραστή: Μνήμη και Μοίρασμα».
*Είσοδος ελεύθερη. messinia-forum.gr
Eισαγωγική φωτογραφία: Sandblu Santorini/www.sandblu.com