Με τόσα μεγάλα ονόματα πλέον στον ελληνικό χάρτη, οι διαφορές τους φαίνονται από κοντά.
Η Hilton, που πριν από λίγα χρόνια είχε ελάχιστη παρουσία στην Ελλάδα, αριθμεί πλέον 17 ξενοδοχεία με τα σήματά της. Αν συνυπολογιστούν τα ανεξάρτητα ξενοδοχεία που συνεργάζονται μαζί της μέσω των Small Luxury Hotels of the World, το δίκτυό της στη χώρα ξεπερνά τις 50 μονάδες. Το 2026 ήταν η χρονιά που αυτή η αύξηση έγινε ορατή και στην κορυφή της αγοράς, με το Conrad στο παλιό Hilton της Βασιλίσσης Σοφίας αλλά και το LXR με το Sandblu στο Καμάρι της Σαντορίνης. Η επιλογή ανάμεσα σε ένα Aman και ένα Four Seasons αρχίζει πριν από τη σύγκριση των δωματίων. Ο ταξιδιώτης ξέρει πόση ιδιωτικότητα θα βρει, τι εξυπηρέτηση θα συναντήσει, αν το ξενοδοχείο θα τον φέρει κοντά στην καθημερινότητα του προορισμού ή θα τον κρατήσει μακριά της. Αυτή η προσδοκία πουλάει, και οι εταιρείες έχουν δουλέψει δεκαετίες για να την καλλιεργήσουν. Το brand συνήθως δεν είναι ο ιδιοκτήτης: υπογράφει σύμβαση διαχείρισης ή franchise με επενδυτές, που στην Ελλάδα είναι συχνά ελληνικά κεφάλαια.
Η απόσταση
Η Aman ξεκίνησε το 1988 με το Amanpuri στο Πουκέτ και από τότε χτίζει πάνω στον χώρο και την απομόνωση. Στα θέρετρά της η αρχιτεκτονική ρυθμίζει τη σχέση του επισκέπτη με το τοπίο και την απόστασή του από τους άλλους ενοίκους. Το Amanzoe άνοιξε το 2012 σε λόφο της Ερμιονίδας, κοντά στο Πόρτο Χέλι. Ο Εντ Τατλ το σχεδίασε με κιονοστοιχίες και συμμετρίες που παραπέμπουν ευθέως στην κλασική ελληνική αρχιτεκτονική, και τα κενά ανάμεσα στα κτίρια μετρούν όσο τα ίδια τα κτίρια. Η διαφορά από ένα Four Seasons φαίνεται στους κοινόχρηστους χώρους. Στο Amanzoe κάθε σουίτα είναι ανεξάρτητο κτίσμα με δική της πισίνα, και ο επισκέπτης μπορεί να περάσει μέρες χωρίς να μοιραστεί χώρο με άλλους. Στον Αστέρα, οι παραλίες, τα εστιατόρια και η κίνηση από την πόλη είναι μέρος της διαμονής. Την ίδια λογική ακολουθεί το One&Only Kéa Island, που άνοιξε το 2024 στον Βρόσκοπο της Τζιας με την Dolphin Capital Partners ως επενδυτή. Η διαμονή οργανώνεται σε βίλες με ιδιωτικές πισίνες στην πλαγιά. Η Αθήνα είναι κοντά, ο όρμος όμως είναι αποτραβηγμένος.
Η σταθερότητα
Το πρώτο Four Seasons, που άνοιξε ο Ίζαντορ Σαρπ στο Τορόντο το 1961, ήταν ένα motor hotel. Η εταιρεία μεγάλωσε πάνω στην προσωπική εξυπηρέτηση, και ο πελάτης που επιστρέφει θέλει να ξέρει τι τον περιμένει, όποια κι αν είναι η διεύθυνση. Στην Ελλάδα ανέλαβε τον Αστέρα Βουλιαγμένης, που επαναλειτούργησε ως Four Seasons Astir Palace τον Μάρτιο του 2019. Τον Ιούλιο του 2026 ακολούθησε η Μύκονος, σε συνεργασία με την AGC Equity Partners: πάνω από το Καλό Λιβάδι ο Νίκος Βαλσαμάκης έστησε το ξενοδοχείο σαν μυκονιάτικο χωριό. Η επόμενη ανακοινωμένη διεύθυνση είναι η Χηνίτσα στο Πόρτο Χέλι, με ξενοδοχείο και ιδιωτικές κατοικίες.
Η Mandarin Oriental πήρε το όνομά της από δύο ιστορικά ξενοδοχεία: το Mandarin του Χονγκ Κονγκ, του 1963, και το Oriental της Μπανγκόκ, με ιστορία από το 1876. Έχει χτίσει τη φήμη της στην προσεγμένη εξυπηρέτηση, στα εστιατόρια και στο spa. Στην Ελλάδα ήρθε τον Αύγουστο του 2023 με ένα παραθαλάσσιο θέρετρο στην Costa Navarino, κάτι διαφορετικό για ένα όνομα δεμένο με τα μεγάλα ασιατικά ξενοδοχεία πόλης.
Ο τόπος
Η Rosewood, ξεκίνησε από ένα ιστορικό αρχοντικό στο Ντάλας και συνοψίζει τη φιλοσοφία της στη φράση «A Sense of Place»: κάθε ξενοδοχείο αντλεί τον χαρακτήρα του από την τοποθεσία του. Στην Ελλάδα θα το δοκιμάσει το 2027 με το Rosewood Blue Palace στην Ελούντα, απέναντι από τη Σπιναλόγκα. Τους εσωτερικούς χώρους υπογράφει η K-Studio και τα εστιατόρια και μπαρ η Αφροδίτη Κράσσα. Η LXR της Hilton κρατά τα ξενοδοχεία με το δικό τους όνομα. Το Sandblu Santorini, που λειτουργεί από το 2024 στην πλαγιά πάνω από το Καμάρι, μπήκε στη συλλογή τη φετινή σεζόν. Βλέπει προς τη μαύρη παραλία, μακριά από το μέτωπο της καλντέρας.
Στην ίδια λογική κινείται η The Luxury Collection της Marriott, με τη Μεγάλη Βρετανία και το King George στην Αθήνα και το The Romanos στην Costa Navarino. Η ιστορία κάθε ξενοδοχείου μένει μπροστά και το brand πίσω. Το Auberge du Soleil άνοιξε το 1981 ως εστιατόριο στη Νάπα και απέκτησε δωμάτια λίγα χρόνια αργότερα. Γι’ αυτό το φαγητό και το κρασί βαραίνουν τόσο στην Auberge Collection. Στην Ελλάδα την εκπροσωπεί το Grace στο Ημεροβίγλι, πάνω από την καλντέρα.
Η πόλη
Το Conrad Athens The Ilisian άνοιξε στις 23 Απριλίου 2026, την ίδια μέρα που το Hilton είχε υποδεχθεί τον πρώτο του πελάτη το 1963, και κράτησε στις όψεις τις συνθέσεις του Γιάννη Μόραλη. Γύρω του λειτουργούν εστιατόρια, χώροι ευεξίας, λέσχη μελών και κατοικίες Conrad και Waldorf Astoria. Το ξενοδοχείο ζει μέσα στην καθημερινότητα της πόλης. Το One&Only Aesthesis άνοιξε τον Νοέμβριο του 2023 στα παλιά Αστέρια Γλυφάδας, μια επένδυση της Grivalia Hospitality ύψους 300 εκατ. ευρώ. Χαμηλά κτίρια μέσα στα πεύκα παραπέμπουν στην κοσμική ακτή των δεκαετιών του ’60 και του ’70, και το spa είναι το πρώτο της Guerlain στην Ελλάδα. Πιο εξωστρεφές ακόμη είναι το W της Costa Navarino, ανοιχτό από το καλοκαίρι του 2022, με βάρος στους χώρους συνάντησης και διασκέδασης.
Η ευεξία
Η Angsana του Banyan Group έκανε το πρώτο ευρωπαϊκό της βήμα στην Κέρκυρα, σε πράσινη πλαγιά πάνω από τις Μπενίτσες, με βίλες και ιδιωτικές πισίνες. Η JW Marriott ήρθε τον Ιούνιο του 2025 στο Μαράθι Χανίων, με έμφαση στη φύση και την οικογένεια. Στη Six Senses η ευεξία καθορίζει όλη τη διαμονή, από τον ύπνο ως τη διατροφή, μαζί με περιβαλλοντικές πρακτικές. Το Six Senses Porto Heli τοποθετείται στο 2028, ενώ για τη Μεγαλόνησο των Πεταλιών δεν υπάρχει ημερομηνία. Στην Ελούντα ετοιμάζεται και η 1Hotels, με ξύλο, φύτευση και επανάχρηση υλικών, μέσα σε ένα συγκρότημα με κατοικίες και μαρίνα που θα παραδίδεται σταδιακά.
Η κλίμακα
Η Radisson παίζει σε άλλο ταμπλό. Ο όμιλος, που ως πρόσφατα είχε πέντε ξενοδοχεία στην Ελλάδα, φτάνει μέσα στο 2026 τα δέκα, με νέες μονάδες στην Αθήνα, την Πελοπόννησο, την Εύβοια και τις Κυκλάδες. Στην πλατεία Μητροπόλεως φέρνει για πρώτη φορά στη χώρα το Radisson RED, το lifestyle σήμα του. Στην Πούντα της δυτικής Πάρου, απέναντι από την Αντίπαρο, ένα παλιό resort ξανάνοιξε το καλοκαίρι ανακαινισμένο, ως μέλος της συλλογής Radisson Individuals. Η λογική είναι παντού η ίδια: ένα όνομα που ο ταξιδιώτης αναγνωρίζει και ξέρει τι να περιμένει από αυτό, σε όσο περισσότερους προορισμούς γίνεται.
Η ελληνική εξαίρεση
Η Ikos δεν είναι διεθνές brand που ήρθε εδώ. Μέλος του ομίλου Sani/Ikos, μεγάλωσε στην Ελλάδα και επεκτάθηκε στην Ισπανία. Έδωσε στο all-inclusive θέση στην πολυτελή αγορά, με à la carte εστιατόρια, μενού από διακεκριμένους σεφ και έμφαση στις οικογένειες. Γι’ αυτό η τιμή του δωματίου δεν συγκρίνεται εύκολα με των υπολοίπων: περιλαμβάνει γεύματα και ποτά που αλλού χρεώνονται χωριστά. Τον Μάιο του 2026 άνοιξε το Ikos Kissamos, το πρώτο της στην Κρήτη.
Τι ακολουθεί
Το Conrad Corfu είχε ανακοινωθεί για πριν από το καλοκαίρι του 2026, αλλά η Hilton το τοποθετεί πλέον στο 2027. Λειτουργεί με franchise της οικογένειας Τρούλη και διαχείριση της Numo Hotels. Τη χρονιά αυτή αναμένεται και το Rosewood, ενώ το 2028 το Six Senses. Από τα ονόματα της κορυφής, η Cheval Blanc, η Belmond, η Peninsula και η Raffles δεν έχουν ακόμη ελληνική παρουσία στα δημοσιευμένα χαρτοφυλάκιά τους.
Εισαγωγική φωτογραφία: The Romanos, a Luxury Collection Resort
www.costanavarino.com