Εάν σας το σέρβιραν, κατά πάσα πιθανότητα θα το επιστρέφατε στο σεφ, μαζί με τα παράπονά σας. Αλλά στα εστιατόρια της αμερικανικής αλυσίδας Burger King στην Ιαπωνία, το μαύρο burger βρίσκεται επίσημα στον κατάλογο.
Το Premium Kuro Burger φτιάχνεται με μαύρο ψωμάκι και τυρί που περιέχει… κάρβουνο μπαμπού. Το μπιφτέκι παρασκευάζεται με μαύρο πιπέρι, ενώ η μαύρη σάλτσα περιέχει κρεμμύδι, σκόρδο και μελάνι σουπιάς.