Του Δημήτρη Μαρκόπουλου
Σε μια μάχη μέχρις εσχάτων αναμένεται να εξελιχθεί η αγορά των σούπερ μάρκετ εντός του 2013 λόγω της δυσχερούς θέσης του κλάδου εξαιτίας της κρίσης. Με απώλειες εσόδων ύψους 500 εκατομμυρίων ευρώ, σύμφωνα με εκτιμήσεις της εταιρείας Nielsen, το 2012 η αγορά αναγκάζεται να αναθεωρήσει πλάνα και τακτικές και να στραφεί πλέον σε σκληρές επιλογές.
Στο πλαίσιο αυτό δεν είναι τυχαίο το γεγονός πως η εταιρία Μαρινόπουλος στρέφεται στην στήριξη της εν Ελλάδι παρουσίας της με επενδύσεις συνολικού ύψους 250 εκατ. ευρώ και επιδοτήσεις των προσφορών της προς τους καταναλωτές στοχεύοντας στην διατήρηση της πρώτης θέσης στις πωλήσεις, ενώ η ΑΒ Βασιλόπουλος σε συντονισμό με την μητρική Delhaize συμμαζεύει τις βαλκανικές της δραστηριότητες αποχωρώντας από την Αλβανία, με σκοπό να στηρίξει την ελληνική θυγατρική. Την ίδια στιγμή σε πιο περιορισμένες και λογικές κινήσεις προχωρά η αλυσίδα Σκλαβενίτης, η οποία θα ανοίξει νέα καταστήματα αλλά με πιο αργό βηματισμό καθώς αυτήν την περίοδο «μετράει» την αγορά, ενώ η My Market – Metro έχει δώσει έμφαση στην δημιουργία ελληνικών προϊοντικών κωδικών. Η αλυσίδα Μασούτης ήδη ετοιμάζει ένα κατάστημα στη πόλη των Ιωαννίνων και ένα στα Κουφάλια αν και κοιτάζει τα έξοδα της με στόχο περαιτέρω περικοπές.
Σε κάθε περίπτωση, αυτήν την περίοδο και το υπουργείο Ανάπτυξης έχει ζητήσει από τις αλυσίδες να στηρίξουν την προσπάθεια μείωσης των τιμών η οποία βρίσκεται σε εξέλιξη ενώ παραινέσεις υπάρχουν και για βελτίωση των πληρωμών προς τους προμηθευτές αν και σε μεγάλο βαθμό οι τελευταίοι ακολουθούν μια πολιτική διαρκών πιέσεων προς τη λιανική και ανόδου των τιμών παρά τις δυσκολίες που οι Έλληνες καταναλωτές έχουν. Μάλιστα, σε ένα πρωτότυπο lock out της χώρας μας, συγκεκριμένες πολυεθνικές βιομηχανίες που μάλιστα αυτήν την περίοδο ανακοινώνουν και επενδύσεις, έχουν σταματήσει την ομαλή προμήθεια ειδών τους σε ελληνικές αλυσίδες καθώς απαιτούν να λαμβάνουν προηγουμένως τα χρήματα για τις παραγγελίες, σε μια απαίτηση που πανευρωπαϊκά είναι πρωτότυπη. Θα πρέπει να υπογραμμίσουμε πως σύμφωνα με τα στοιχεία από τα 7,76 δισ. ευρώ του 2011 οι πωλήσεις του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων έπεσαν στα 7,24 δισ. την περασμένη χρονιά.
Επιχειρήσεις
Απώλεια 500 εκατ. ευρώ στον τζίρο των σούπερ μάρκετ το 2012
Σε μια μάχη μέχρις εσχάτων αναμένεται να εξελιχθεί η αγορά των σούπερ μάρκετ εντός του 2013 λόγω της δυσχερούς θέσης του κλάδου εξαιτίας της κρίσης. Με απώλειες εσόδων ύψους 500 εκατομμυρίων ευρώ, σύμφωνα με εκτιμήσεις της εταιρείας Nielsen, το 2012 η αγορά αναγκάζεται να αναθεωρήσει πλάνα και τακτικές και να στραφεί πλέον σε σκληρές επιλογές.