Μπορεί να μην είναι (όλες) ευρέως γνωστές και μάλιστα, μπορεί να μην είναι καν πολυεθνικές εταιρείες αλλά μικρομεσαίες επιχειρήσεις. Ωστόσο, αυτό δεν τις έχει εμποδίσει να παραμείνουν κερδοφόρες και να συνεχίζουν τις δραστηριότητές τους για αιώνες, ακόμα και χιλιετίες, επιβιώνοντας από την ύφεση και τις οικονομικές αναταραχές, τους πολέμους αλλά και τις επιδημίες.
1.Nisiyama Onsen Keiunkan
Σύμφωνα με το βιβλίο Γκίνες, το Nisiyama Onsen Keiunkan είναι το παλαιότερο ξενοδοχείο στον κόσμο. Το ξενοδοχείο βρίσκεται στην περιφέρεια της Yamanishi στην Ιαπωνία 1.309 χρόνια, δηλαδή από το 705 μ.Χ. και μάλιστα διευθύνεται από την ίδια οικογένεια εδώ και 52 γενιές.
2. St Peter Stiftskeller
Το εστιατόριο St Peter Stiftskeller, το αρχαιότερο στην Ευρώπη, βρίσκεται στο Σάλζμπουργκ της Αυστρίας κι έχει καταφέρει να στέκεται στην ίδια θέση για 1.211 χρόνια, από το 803 μ.Χ.
Η πρώτη αναφορά έγινε από τον Αλκουίνο, έναν μεσαιωνικό λόγιο. Κατά τη διάρκεια των ναπολεόντειων πολέμων, το εστιατόριο, χρησιμοποιήθηκε ως στρατηγείο των γαλλικών δυνάμεων.
3. Sean’s Bar
Το αρχαιότερο μπαρ δεν θα μπορούσε να μην είναι στην Ιρλανδία, τη χώρα με τη μακρά παράδοση στο ποτό και συγκεκριμένα στη μπύρα και το ουίσκι.
Η ιρλανδική παμπ άνοιξε τις πόρτες του το 900 μ.Χ., 1.114 χρόνια πριν, κι έκτοτε δεν έχει σταματήσει να σερβίρει.
4.Barovier & Toso
Με έδρα τη Βενετία η ιταλική εταιρεία που πλέον είναι γνωστή ως Barovier & Toso, ειδικεύεται εδώ και 719 χρόνια, από το 1295, στην κατασκευή των γνωστών κρυστάλλων Μurano.
Δημιουργός του διάσημου πλέον γυαλιού είναι ο Angelo Barovier, του οποίου η εταιρεία, Vetreria Artistica Barovier, συγχωνεύτηκε το 1936 με την SAIAR Ferro Toso, με αποτέλεσμα να “γεννηθεί” η εταιρεία με τη σημερινή της μορφή, η Βarovier & Toso.
5.RJ Balson & Son
Το παλαιότερο οικογενειακό κρεοπωλείο στη Βρετανία πουλάει βοδινό, μοσχαρίσιο κρέας αλλά και κοτόπουλα, από το 1515, όταν ακόμα βρισκόταν στο θρόνο ο Ερρίκος ο 8ος.
Σήμερα, η επιχείρηση διευθύνεται από την 25η γενιά της οικογένειας Balson κι έχει ως έδρα το West Allington. Μάλιστα, η 499 ετών επιχείρηση έχει κερδίσει πάμπολλα βραβεία για τα λουκάνικά της και το μπέικον της.
6. Bushmills Irish Whiskey
Η ιστορία του διάσημου ουίσκι πηγαίνει πίσω τουλάχιστον τέσσερις δεκαετίες, μέχρι το 1608, όταν ο βασιλιάς James I, έδωσε την άδεια στον Thomas Phillips, ιδρυτή του Bushmills, να δημιουργήσει αποστακτηριο.
Ωστόσο, χρειάστηκε να περάσουν αρκετά χρόνια και να έλθει το 1784 μέχρι να καταγραφεί κι επίσημα ως επιχείρηση. Πλέον, δύο αιώνες αργότερα, το ουίσκι έχει γίνει διάσημο σε ολόκληρο τον κόσμο, κερδίζοντας βραβεία, για την ιδιαίτερη γεύση του και τον παραδοσιακό τρόπο με τον οποίο δημιουργείται ενώ φιγουράρει και στα χαρτονομίσματα της χώρας.
7. Sotheby’s
Ο διάσημος οίκος δημοπρασιών, που πλέον διακινεί μερικά από τα πιο ακριβά αντικείμενα στον κόσμο, ξεκίνησε την πρώτη του δημοπρασία σχετικά ταπεινά, από έναν Βρετανό βιβλιοπώλη, τον Samuel Baker, το 1744.
Ωστόσο, γρήγορα η φήμη του εξαπλώθηκε και η εταιρεία κατάφερε να γίνει η πρώτη που μπήκε στο χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης. 270 χρόνια αργότερα το Sotheby’s έχει διαχειριστεί αναρίθμητα κειμήλια αξίας πολλών εκατομμυρίων, από πίνακες του Μονέ και του Ρέμπραντ έως και τη βιοβλιοθήκη του Ναπολέοντα.