Το όνειρο του Νίκου Μουτσουρούφη να δει τη Mailo’s να αποκτά παρουσία στις ΗΠΑ αποκτά πλέον έναν ακόμη σύμμαχο. Η είσοδος της Halcyon Equity Partners στη μετοχική σύνθεση της αλυσίδας ζυμαρικών έρχεται σε μια στιγμή κατά την οποία η εταιρεία επιχειρεί να περάσει σε μια νέα φάση ανάπτυξης, έχοντας ήδη ανοίξει το πρώτο της κατάστημα στον Καναδά και σχεδιάζοντας τα επόμενα βήματα στη Βόρεια Αμερική.
Με περισσότερα από 50 καταστήματα σε Ελλάδα και εξωτερικό, παρουσία σε Κύπρο και Λίβανο αλλά και το πρώτο της κατάστημα στο Τορόντο να έχει ήδη κάνει αίσθηση, η Mailo’s επιχειρεί να μετατρέψει ένα ελληνικό concept γρήγορης εστίασης, βασισμένο στα φρέσκα ζυμαρικά, σε ένα brand με διεθνές αποτύπωμα.
Σύμφωνα με πληροφορίες του newmoney, το επενδυτικό σχήμα απέκτησε ποσοστό λίγο πάνω από 20% της εταιρείας μέσω αγοράς μετοχών από υφιστάμενους μετόχους. Η συναλλαγή πραγματοποιήθηκε τόσο με τον ιδρυτή της Mailo’s όσο και με τη VG Holding του Βλάσση Γεωργάτου, η οποία είχε εισέλθει στην εταιρεία το 2024 και στη συνέχεια αύξησε τη συμμετοχή της στο 35%.
Για τον Νίκο Μουτσουρούφη, οι ΗΠΑ βρισκόταν εξαρχής στον ορίζοντα της Mailo’s. Όπως αναφέρει στο newmoney, η προοπτική της αμερικανικής αγοράς βρισκόταν στον πυρήνα του σχεδίου ανάπτυξης ήδη από τα πρώτα χρόνια της εταιρείας. Η διαφορά είναι ότι σήμερα η αλυσίδα διαθέτει την εμπειρία, το μέγεθος και τους εταίρους που απαιτούνται για να επιχειρήσει το επόμενο βήμα.
Η πρώτη δοκιμασία πραγματοποιείται στον Καναδά. Το κατάστημα του Τορόντο αποτελεί το εφαλτήριο για τη Βόρεια Αμερική. Η προετοιμασία για το εγχείρημα είχε ξεκινήσει ήδη από τον Νοέμβριο του 2025 με την ίδρυση της Mailos Canada Inc., της θυγατρικής που ανέλαβε να «τρέξει» την ανάπτυξη της εταιρείας στην περιοχή. Ήδη προγραμματίζονται δύο ακόμη σημεία στην καναδική αγορά, ενώ παράλληλα η διοίκηση αναζητά τις πρώτες τοποθεσίες στις ΗΠΑ, με το ενδιαφέρον να επικεντρώνεται σε εμπορικά κέντρα, σημεία υψηλής επισκεψιμότητας και πανεπιστημιουπόλεις.
Η προοπτική αυτή είναι ακριβώς εκείνη που προσέλκυσε το ενδιαφέρον της Halcyon. Για το επενδυτικό σχήμα, η Mailo’s δεν αποτελεί απλώς μια επιτυχημένη αλυσίδα εστίασης, αλλά μια εταιρεία που βρίσκεται μπροστά σε ένα νέο στάδιο ανάπτυξης.
Το fund και το στοίχημα
Για τη Halcyon, η επένδυση δεν αφορά απλώς μια αναπτυσσόμενη αλυσίδα εστίασης. Η Ελένη Μπαθιανάκη, managing partner του fund, αναφέρει στο newmoney ότι η Mailo’s συγκέντρωνε όλα εκείνα τα χαρακτηριστικά που αναζητά η επενδυτική εταιρεία: μια ισχυρή ιδρυτική ομάδα, ένα διαφοροποιημένο προϊόν, αναγνωρίσιμο brand και δυνατότητα διεθνούς ανάπτυξης.
Η ίδια γνωρίζει τον Νίκο Μουτσουρούφη εδώ και χρόνια μέσω του δικτύου της Endeavor και εκτιμά ότι η εταιρεία έχει πλέον περάσει από τη φάση της δημιουργίας σε εκείνη της οργανωμένης κλιμάκωσης. Όπως σημειώνει, η Mailo’s διαθέτει ήδη μια ισχυρή βάση και βρίσκεται στο σημείο όπου μπορεί να επιχειρήσει το επόμενο μεγάλο βήμα της εκτός Ελλάδας.
Η γνωριμία αυτή επέτρεψε στη Halcyon να παρακολουθήσει από κοντά την πορεία της εταιρείας τα τελευταία χρόνια και να διαμορφώσει σαφή εικόνα για τις προοπτικές της.
Η Mailo’s δεν αποτελεί μεμονωμένη επιλογή για τη Halcyon. Το επενδυτικό σχήμα έχει τοποθετηθεί τα τελευταία χρόνια σε ελληνικές εταιρείες με έντονο εξωστρεφή προσανατολισμό και προοπτικές διεθνούς ανάπτυξης, με χαρακτηριστικό παράδειγμα την Ergon Foods. Δεν είναι τυχαίο ότι και στις δύο περιπτώσεις η Halcyon επέλεξε να επενδύσει σε ελληνικά brands που επιχειρούν να μετατρέψουν ένα επιτυχημένο τοπικό concept σε διεθνή παρουσία.
Η κ. Μπαθιανάκη επισημαίνει επίσης ότι η εταιρεία δεν αναζητούσε κεφάλαια για να χρηματοδοτήσει τη λειτουργία της. Αντιθέτως, διαθέτει ισχυρή κερδοφορία, είναι καλά κεφαλαιοποιημένη και δεν έχει τραπεζικό δανεισμό. Γι’ αυτό και ο ρόλος της Halcyon δεν περιορίζεται στη μετοχική συμμετοχή, αλλά επεκτείνεται στην ανάπτυξη νέων αγορών, στην οργανωτική ενίσχυση της εταιρείας και στη δημιουργία των δομών που απαιτούνται για μια πολύ μεγαλύτερη διεθνή παρουσία.
Από τον Γεωργάτο στη Halcyon
Η Halcyon δεν είναι ο πρώτος επενδυτής που βλέπει προοπτική στη Mailo’s. Δύο χρόνια νωρίτερα είχε προηγηθεί η είσοδος του Βλάσση Γεωργάτου, σηματοδοτώντας την πρώτη μεγάλη μετοχική αλλαγή στην ιστορία της αλυσίδας.
Το 2024 στη μετοχική σύνθεση της εταιρείας εισήλθε η VG Holding του Βλάσση Γεωργάτου, αποκτώντας αρχικά ποσοστό 20%. Τον Απρίλιο του 2025 η εταιρεία άσκησε το σχετικό δικαίωμα προαίρεσης που είχε συμφωνηθεί, αυξάνοντας τη συμμετοχή της στο 35%.
Η νέα συναλλαγή έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον καθώς η Halcyon απέκτησε ποσοστό αγοράζοντας μετοχές τόσο από τον ιδρυτή όσο και από τη VG Holding, γεγονός που σημαίνει ότι οι δύο υφιστάμενοι μέτοχοι παραμένουν στο σχήμα, ενώ προστίθεται ένας ακόμη στρατηγικός εταίρος για την επόμενη φάση ανάπτυξης.
Έτσι, στο επόμενο στάδιο ανάπτυξης της εταιρείας θα συνυπάρξουν ο δημιουργός του concept, ένας επενδυτής με εμπειρία στην οργανωμένη εστίαση και ένα private equity fund που ειδικεύεται στην ανάπτυξη ελληνικών επιχειρήσεων με διεθνείς φιλοδοξίες.
Τα μεγέθη πίσω από την ανάπτυξη
Πίσω από το ενδιαφέρον των επενδυτών βρίσκεται μια εταιρεία που τα τελευταία χρόνια αναπτύσσεται με ταχείς ρυθμούς, χωρίς να θυσιάζει την κερδοφορία της.
Σύμφωνα με τις οικονομικές καταστάσεις της χρήσης 2025, ο κύκλος εργασιών αυξήθηκε στα 6,58 εκατ. ευρώ από 4,79 εκατ. ευρώ ένα χρόνο νωρίτερα, καταγράφοντας άνοδο 37%, εξέλιξη που η διοίκηση αποδίδει στη διεύρυνση του δικτύου franchise, στην ένταξη νέων συνεργατών και στην αυξημένη απόδοση των υφιστάμενων σημείων.
Την ίδια στιγμή τα καθαρά κέρδη διαμορφώθηκαν σε 3,78 εκατ. ευρώ από 2,72 εκατ. ευρώ το 2024, ενώ τα προ φόρων κέρδη ανήλθαν σε 4,89 εκατ. ευρώ.
Η ανάπτυξη του δικτύου δεν συνοδεύτηκε από συμπίεση της κερδοφορίας. Αντιθέτως, το περιθώριο προ φόρων διαμορφώθηκε στο εντυπωσιακό 74%, επίδοση που εξηγεί σε μεγάλο βαθμό γιατί η εταιρεία προσέλκυσε το ενδιαφέρον επενδυτών.
Χωρίς τραπεζικό δανεισμό και με ισχυρή κεφαλαιακή βάση, η Mailo’s δεν αναζητούσε κεφάλαια για να χρηματοδοτήσει τη λειτουργία της. Αναζητούσε εταίρους για να επιταχύνει την ανάπτυξή της. Σε αυτό το σημείο ακριβώς συναντήθηκαν οι επιδιώξεις της εταιρείας με τη στρατηγική της Halcyon, η οποία διαχειρίζεται κεφάλαια ύψους 208 εκατ. ευρώ και επενδύει σε ελληνικές επιχειρήσεις με προοπτικές ανάπτυξης.
Από την Ιορδανία στις ΗΠΑ
Η Βόρεια Αμερική δεν αποτελεί την πρώτη διεθνή αγορά για τη Mailo’s. Η αλυσίδα έχει ήδη αναπτύξει παρουσία στην Κύπρο και τον Λίβανο, αγορές που λειτούργησαν ως πεδίο δοκιμής και προσαρμογής του μοντέλου ανάπτυξης εκτός Ελλάδας.
Ο Νίκος Μουτσουρούφης αναφέρει στο newmoney ότι στόχος είναι και η Ιορδανία, μια αγορά κοσμοπολίτικη και με σημαντική καταναλωτική δυναμική. Η εμπειρία από αυτές τις αγορές αποτέλεσε πολύτιμο εφόδιο πριν από την απόφαση για το άνοιγμα στη Βόρεια Αμερική.
Διαβάστε ακόμη
Golden Star Ferries: Διαψεύδει τα σενάρια εξαγοράς και συνεχίζει τον αναπτυξιακό της σχεδιασμό
MORE: Δύο νέες εταιρείες ΑΠΕ στο «πράσινο» δυναμικό της Motor Oil (pics)
Για όλες τις υπόλοιπες ειδήσεις της επικαιρότητας μπορείτε να επισκεφτείτε το Πρώτο Θέμα