H Ελληνική Ένωση Επιχειρήσεων Αρτοποιίας – Ζαχαροπλαστικής προειδοποιεί για λουκέτα σε αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία, καταγγέλλοντας εκτόξευση του ενεργειακού κόστους, υπέρογκα πρόστιμα, γραφειοκρατία και αθέμιτο ανταγωνισμό, ζητώντας άμεσες παρεμβάσεις για τη βιωσιμότητα των επιχειρήσεων