Όταν ακούτε Forest Bathing, μπορεί το μυαλό σας να πηγαίνει σε λουτρά κάτω από καταρράκτες σε μια δασώδη λίμνη, όμως το “Λουτρό του Δάσους”, δεν έχει καμία σχέση με νερό.
Στην πραγματικότητα πρόκειται για κάτι πολύ πιο ενδιαφέρον: μια βαθιά, αισθητηριακή εμπειρία επαφής με τη φύση, που συνδυάζει ευεξία, ψυχολογική αποφόρτιση και επιστροφή στο φυσικό ρυθμό ζωής, χωρίς καν να βραχείτε. Η συλβοθεραπεία (Forest Bathing) από το silva (δάσος) + therapia (φροντίδα), σημαίνει κυριολεκτικά «φροντίδα μέσω του δάσους». Ξεκίνησε στην Ιαπωνία ως απάντηση στην πίεση της αστικής ζωής. Ο όρος Shinrin-yoku δημιουργήθηκε το 1982 στην Ιαπωνία και σημαίνει «λουτρό στο δάσος» δηλαδή κυριολεκτικά να λούζεσαι στην ατμόσφαιρα του δάσους.
Δεν πρόκειται για απλό περίπατο, αλλά για μια μορφή συνειδητής παρουσίας μέσα στη φύση, όπου ο άνθρωπος “επανασυνδέεται” με το περιβάλλον μέσω των αισθήσεών του. Μελέτες έχουν δείξει ότι η παραμονή σε δασικό περιβάλλον μειώνει τα επίπεδα κορτιζόλης, ενισχύει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού και αυξάνει τη συγκέντρωση. Μόλις δέκα λεπτά αρκούν για να επιβραδυνθεί ο καρδιακός ρυθμός και να ενεργοποιηθεί το παρασυμπαθητικό νευρικό σύστημα εκείνο δηλαδή που αποκαθιστά την ηρεμία και τη χαλάρωση.
Γιατί το φθινόπωρο είναι η ιδανική εποχή
Το φθινόπωρο είναι η εποχή όπου η φύση ζωγραφίζει τον κύκλο της ζωής με αποχρώσεις μετάβασης και αναγέννησης Καθώς τα φυλλοβόλα δένδρα σταματούν τη φωτοσύνθεση, αποσύρουν τη χλωροφύλλη και αποκαλύπτουν τα κρυμμένα τους χρώματα από τα καροτενοειδή, τις ανθοκυανίνες και τις φλαβόνες. Έτσι γεννιέται η μαγική παλέτα των κόκκινων, των κεχριμπαρένιων και των χρυσών τόνων που φωτίζουν κάθε βουνό και ρέμα. Πέρα όμως από το καταπληκτικό θέαμα, το φθινόπωρο φέρει κι ένα μάθημα ζωής. Τα δέντρα αποχωρίζονται τα φύλλα τους όχι επειδή πεθαίνουν, αλλά επειδή προετοιμάζονται για την νέα τους βλάστηση. Η απώλεια, εδώ, δεν είναι παρακμή αλλά ανανέωση. Και αυτή η φυσική πράξη σοφίας γίνεται το ιδανικό φόντο για εσωτερική ηρεμία.
Το φθινόπωρο λοιπόν είναι η εποχή που μπορούμε να αφουγκραστούμε το δάσος καλύτερα. Ο αέρας γεμίζει πτητικές ουσίες που απελευθερώνουν τα δέντρα και λειτουργούν ευεργετικά για τον οργανισμό, το φως απαλύνει και η κάθε ανάσα αποκτά νόημα.
Βάλια Κάλντα: το απόλυτο πνεύμα του δάσους
Η Βάλια Κάλντα, στα βουνά της Πίνδου, είναι ίσως το πιο συγκλονιστικό σημείο για να βιώσει κανείς τη συλβοθεραπεία στην Ελλάδα. Το όνομά της σημαίνει «Ζεστή Κοιλάδα» στα βλάχικα, κι όμως, εκεί βασιλεύει η υγρασία, η ομίχλη και η σιωπή. Στους πρόποδες της Τύμφης και του Λύγκου, φύονται δάση από Μαύρη Πεύκη (Pinus nigra), Ρόμπολο (Pinus heldreichii), Οξιά (Fagus sylvatica) και Σημύδα (Betula pendula). Πιο χαμηλά, κοντά στα ρυάκια, συναντά κανείς Πλατάνια, Ιτιές και Άλνους.
Το φθινόπωρο, οι πλαγιές της βάφονται με αποχρώσεις που κυμαίνονται από το φωτεινό κίτρινο μέχρι το βαθύ καστανοκόκκινο. Είναι σαν να περπατάς μέσα σε έναν ζωντανό πίνακα και να θέλεις να μείνεις εκεί, νιώθοντας αναπόσπαστο κομμάτι της φύσης.
Πώς θα φέρετε το Forest Bathing στον κήπο σας
Αν δεν μπορείτε να ταξιδέψετε στο δάσος, μπορείτε να το φέρετε κοντά σας. Με έξυπνη επιλογή φυτεύσεων, ο κήπος μπορεί να γίνει ένα καθημερινό «καταφύγιο δάσους». Παρακάτω σας προτείνω πέντε επιλογές δένδρων που φέρνουν τη δασική αύρα στο σπίτι:
–Πλάτανος (Platanus orientalis) για άπλετη σκιά, και μεγαλοπρέπεια.
–Καστανιά (Castanea sativa) για βαθύ χρώμα και φυσική γείωση.
–Βελανιδιά (Quercus sp) για δομή, σταθερότητα και διαχρονική ομορφιά.
–Ρείκι ( Erica sp.) για μικρότερα παρτέρια με αποχρώσεις ροζ, μοβ και λευκές που φωτίζουν τον κήπο του φθινοπωρου.
–Κουκουναριά (Pinus pinea) για να φέρεται με το ρητινώδες άρωμα του δάσους στην αυλή σας.
Αυτόν τον Νοέμβριο, δοκιμάστε να φυτέψετε ένα δέντρο που θα σας θυμίζει τη δύναμη του δάσους.
*Ευχαριστούμε τον Μιχάλη Λαπαρδά για την παραχώρηση των φωτογραφιών
Η Μαριάννα Ράππου είναι Garden Coach, Γεωπόνος και Αρχιτέκτων Τοπίου / Instagram:@mariannarappou
Εξωτερική φωτογραφία: Getty Images / Ideal Image