Η έννοια του ταξιδιού δεν ορίζεται πλέον μόνο από τον προορισμό που αναγράφεται στο αεροπορικό εισιτήριο, αλλά από το ίδιο το resort που επιλέγουμε να μας φιλοξενήσει.
Στον παγκόσμιο χάρτη του high-end lifestyle, υπάρχουν ορισμένα ξενοδοχεία που δεν λειτουργούν απλώς ως ορμητήρια εξερεύνησης, αλλά ως αυτόνομοι μικρόκοσμοι design, ιστορίας και απόλυτης χαλάρωσης. Είναι εκείνες οι διευθύνσεις που διαμορφώνουν τάσεις, αιχμαλωτίζουν τις αισθήσεις και μας κάνουν να ταξιδεύουμε χιλιάδες χιλιόμετρα με μοναδικό σκοπό να περάσουμε το κατώφλι τους. Απόκοσμες έρημοι, φουτουριστικά αρχιτεκτονικά θαύματα, ζεν καταφύγια πάνω από τα σύννεφα και ιστορικά παλάτια επαναπροσδιορίζουν την πολυτέλεια και γίνονται, από μόνα τους, ο απόλυτος ταξιδιωτικός προορισμός
Zannier Sonop, Ναμίμπια. Πολυτελής διαμονή με φιλοσοφία slowliving
Στο νοτιοδυτικό κομμάτι της ερήμου Ναμίμπια, το Zannier Sonop μοιάζει με σκηνικό βγαλμένο από ταινία. Οι δέκα πολυτελείς σκηνές του, χτισμένες πάνω σε γρανιτένιους βράχους, προσφέρουν μια απαράμιλλη εμπειρία απόλυτης απομόνωσης και ιδιωτικότητας. Κάθε σκηνή είναι διακοσμημένη με αντίκες, vintage τηλεσκόπια, χειροποίητα χαλιά και παλιά ξύλινα μπαούλα, δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα εκλεπτυσμένου σαφάρι από το παρελθόν. Η μοναδικότητά του έγκειται στην ολιστική και βιωματική σύνδεση με το άγριο φυσικό τοπίο. Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν την infinity πισίνα που μοιάζει να αιωρείται πάνω από το απέραντο κενό, να δειπνήσουν με πιάτα υψηλής γαστρονομίας υπό το φως των κεριών, ή να παρακολουθήσουν μια ταινία στο open-air σινεμά κάτω από έναν από τους πιο καθαρούς και εντυπωσιακούς έναστρους ουρανούς του πλανήτη.
Το Sonop μετατρέπει κυριολεκτικά το lifestyle σε μια φιλοσοφία slow living, όπου η απόκοσμη σιωπή και η ακατέργαστη ομορφιά της ερήμου αναδεικνύονται στην απόλυτη σύγχρονη πολυτέλεια. Όταν ο ήλιος δύει, το resort μεταμορφώνεται. Η γαστρονομική εμπειρία περιλαμβάνει ένα επίσημο δείπνο πέντε πιάτων σε ένα κοινόχρηστο, μακρύ τραπέζι κάτω από τη σκηνή, όπου οι καλεσμένοι μοιράζονται τις ιστορίες της ημέρας. Καθώς η περιοχή φημίζεται για τη μηδενική φωτορύπανση, ο έναστρος ουρανός της Ναμίμπια αποκαλύπτεται σε όλο του το μεγαλείο, μετατρέποντας το Sonop στον απόλυτο, μυθικό προορισμό για Stargazing στον πλανήτη.
www.zannierhotels.com
Château de La Messardière, Saint-Tropez, Γαλλία. Η επιτομή της γαλλικής riviera
Αν το Σεν Τροπέ είναι ο αιώνιος μύθος της γαλλικής ριβιέρας, το Château de La Messardière είναι το μέρος που αποκτά την πιο εκλεπτυσμένη, αριστοκρατική του υπόσταση. Σκαρφαλωμένο στην κορυφή ενός καταπράσινου λόφου, ανάμεσα στο κοσμοπολίτικο λιμάνι και τις θρυλικές παραλίες του Pampelonne, το εμβληματικό κάστρο του 19ου αιώνα προσφέρει μια συγκλονιστική πανοραμική θέα 360 μοιρών στη θάλασσα του κόλπου. Με τους χαρακτηριστικούς του πυργίσκους, τις καμάρες και τις χαρακτηριστικές οροφές από τερακότα, το Château στέκεται επιβλητικά μέσα σε ένα ιδιωτικό πάρκο 13 εκταρίων, γεμάτο από αιωνόβια πεύκα, κυπαρίσσια και μυρωδάτο γιασεμί. Η ιστορία του κτιρίου είναι βαθιά ρομαντική καθώς χτίστηκε ως γαμήλιο δώρο ενός αξιωματικού του ιππικού κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του 1920 και αποτέλεσε το επίκεντρο μυθικών πάρτι της αριστοκρατίας και της παγκόσμιας ελίτ, φιλοξενώντας προσωπικότητες όπως ο Πικάσο και ο Φράνσις Σκοτ Φιτζέραλντ. Η νέα, χρυσή εποχή του ξεκίνησε όταν εντάχθηκε στην ultra-luxury αλυσίδα Airlles Collection και μετά από μια ριζική και πολυετή ανακαίνιση υπό την καθοδήγηση του διάσημου αρχιτέκτονα Christophe Tollemer, απέβαλε τη βαριά, παλιομοδίτικη αισθητική του παρελθόντος, υιοθετώντας ένα στυλ που εξυμνεί το φως της Προβηγκίας, με γήινους τόνους, φυσικά υλικά και διακριτικές πινελιές χρυσού.
Εδώ, η εμπειρία lifestyle είναι απόλυτα προσωποποιημένη και ξεκινά από τη στιγμή της άφιξης, καθώς οι επισκέπτες μεταφέρονται με έναν στόλο από vintage γαλάζια Mini Moke ή πολυτελείς Rolls-Royce. Τα 86 δωμάτια και οι σουίτες του είναι σχεδιασμένα σαν ιδιωτικά καταφύγια με μεγάλες βεράντες που λούζονται από το μεσογειακό φως. Για όσους αναζητούν την απόλυτη απομόνωση, η εντυπωσιακή Villa Atria προσφέρει μια ανεξάρτητη κατοικία 7 δωματίων με ιδιωτική πισίνα. Η γαστρονομία του Château είναι ένας ξεχωριστός προορισμός από μόνη της. Οι επισκέπτες μπορούν να δειπνήσουν στο παγκοσμίου φήμης εστιατόριο Matsuhisa για κορυφαία fusion κουζίνα με αναφορές στην Ιαπωνία και το Περού, αλλά και να απολαύσουν τις δημιουργίες του κορυφαίου pastry chef Cédric Grolet. Το Château de La Messardière είναι ένας τόπος όπου ο χρόνος μοιάζει να σταματά, προσφέροντας την αυθεντική, εκλεπτυσμένη dolce vita της Νότιας Γαλλίας.
www.airelles.com
Marriott Mena House, Γκίζα, Κάιρο. Ξυπνώντας δίπλα στην ιστορία
Λίγα ξενοδοχεία στον κόσμο μπορούν να καυχηθούν ότι μοιράζονται την ίδια «αυλή» με ένα από τα επτά θαύματα του αρχαίου κόσμου. Το εμβληματικό Mena House, με την πλούσια βασιλική ιστορία που ξεκινά από το 1869 ως κυνηγετικό καταφύγιο, προσφέρει το ανεκτίμητο προνόμιο να ξυπνά κανείς και να αντικρίζει τις Πυραμίδες της Γκίζας σε απόσταση αναπνοής από το μπαλκόνι του. Το ξενοδοχείο συνδυάζει αριστοτεχνικά την αραβική αρχιτεκτονική με τις σύγχρονες high-end ανέσεις. Οι εσωτερικοί του χώροι είναι διακοσμημένοι με χειροποίητα έπιπλα, περίτεχνα ξύλινα διακοσμητικά πλέγματα mashrabiya -χαρακτηριστικά της ισλαμικής και αραβικής αρχιτεκτονικής- και εντυπωσιακούς κρυστάλλινους πολυελαίους. Στον εξωτερικό χώρο, οι καταπράσινοι και σχολαστικά φροντισμένοι κήποι 40 στρεμμάτων δημιουργούν μια δροσερή όαση που έρχεται σε συγκλονιστική αντίθεση με το χρυσό, άνυδρο τοπίο της ερήμου.
Η αίσθηση ότι περπατάτε στους ίδιους διαδρόμους όπου κάποτε χαλάρωναν βασιλείς, πολιτικοί και σταρ του Χόλιγουντ, καθιστά τη διαμονή εδώ μια σχεδόν μυστικιστική εμπειρία. Η ιστορία του Mena House είναι τόσο συναρπαστική όσο και ο τόπος που το φιλοξενεί. Ξεκίνησε τη λειτουργία του το 1869 ως βασιλικό καταφύγιο κυνηγιού για τον Χεδίβη Ισμαήλ Πασά, ο οποίος ήθελε ένα πολυτελές κατάλυμα για τον ίδιο και τους προσκεκλημένους του κατά τη διάρκεια των εγκαινίων της διώρυγας του Σουέζ. Το 1886 μετατράπηκε σε ξενοδοχείο από ένα ζευγάρι Βρετανών αριστοκρατών και έκτοτε αποτέλεσε το επίκεντρο του παγκόσμιου τζετ σετ.
www.marriott.com
Aman, Τόκιο, Ιαπωνία. Ένα zεν καταφύγιο πάνω από τα σύννεφα
Καταλαμβάνοντας τους τελευταίους ορόφους του Otemachi Tower, το Aman Tokyo αποτελεί ένα interior αρχιτεκτονικό αριστούργημα που ισορροπεί ανάμεσα στον ακραίο μοντερνισμό και την ιαπωνική παράδοση. Το μνημειώδες λόμπι του ξενοδοχείου, σχεδιασμένο να μοιάζει με το εσωτερικό ενός γιγαντιαίου χάρτινου φαναριού shoji, κόβει την ανάσα. Η μοναδικότητά του πηγάζει από την ικανότητά του να προσφέρει απόλυτη γαλήνη, μινιμαλισμό και μια συγκλονιστική θέα στην αχανή μητρόπολη, αλλά και την ανυπέρβλητη θέα στο μόνιμα χιονισμένο όρος Φούτζι. Ένα απίστευτο και πολυτελές ζεν καταφύγιο στην καρδιά μιας από τις πιο πολυσύχναστες πόλεις του κόσμου, εκεί όπου η εμπειρία της διαμονής ξεκινά από τη στιγμή που οι πόρτες του ασανσέρ ανοίγουν στον 33ο όροφο.
Τον σχεδιασμό υπογράφει το θρυλικό στούντιο του αρχιτέκτονα Kerry Hill. Οι τοίχοι από ημιδιαφανές, χειροποίητο χαρτί, φιλτράρουν το φυσικό φως, πλημμυρίζοντας τον χώρο με μια αιθέρια, γλυκιά λάμψη. Στο κέντρο, ένας εσωτερικός ιαπωνικός κήπος με λιτές πέτρινες συνθέσεις, νερό και δέντρα εποχής, ενισχύει τη ζεν ατμόσφαιρα, απομονώνοντας πλήρως τον επισκέπτη από τον θόρυβο της πόλης που απλώνεται κάτω από τα χαμηλότερα επίπεδα του ουρανοξύστη. Η ευεξία και η γαστρονομία στο Aman Tokyo λειτουργούν ως ιεροτελεστίες. Το Aman Spa, που εκτείνεται σε δύο ορόφους, διαθέτει μια συγκλονιστική infinity πισίνα 30 μέτρων, η οποία μοιάζει να αιωρείται πάνω από τα σύννεφα. Όι γαστρονομικές επιλογές είναι εξίσου καθηλωτικές: από το βραβευμένο ιταλικό εστιατόριο Arva μέχρι το exclusive Musashi by Aman, όπου ο master chef προετοιμάζει μπροστά στους καλεσμένους το απόλυτο, αυθεντικό σούσι πάνω σε έναν custom-made πάγκο από ξύλο hinoki. Το Aman Tokyo δεν είναι απλώς ένα ξενοδοχείο, αλλά ένας προορισμός που επαναπροσδιορίζει την πολυτέλεια, αποδεικνύοντας ότι η μεγαλύτερη χλιδή στη σύγχρονη εποχή είναι ο χώρος, το φως και η απόλυτη εσωτερική γαλήνη.
www.aman.com
Eισαγωγική φωτογραφία: Zannier Sonop, Ναμίμπια