Ο πληθωρισμός στα τρόφιμα στο Ηνωμένο Βασίλειο κατέγραψε άνοδο για πρώτη φορά από τον Αύγουστο, σύμφωνα με τα στοιχεία του British Retail Consortium, ωθώντας τους καταναλωτές να στραφούν σε προϊόντα καλύτερης σχέσης ποιότητας-τιμής κατά την ιδιαίτερα κρίσιμη χριστουγεννιάτικη περίοδο για το λιανεμπόριο.
Οι τιμές των τροφίμων αυξήθηκαν κατά 3,3% σε ετήσια βάση τον Δεκέμβριο, έναντι 3% τον προηγούμενο μήνα. Η εξέλιξη αυτή οδήγησε τον συνολικό πληθωρισμό τιμών στα καταστήματα στο 0,7% σε ετήσια βάση, καθώς οι τιμές των μη διατροφικών προϊόντων συνέχισαν να υποχωρούν, σύμφωνα με την έκθεση του BRC που δόθηκε στη δημοσιότητα την Τρίτη.
Τα τρόφιμα αποτελούν πλέον την εξαίρεση, καθώς ο συνολικός πληθωρισμός στη Βρετανία είχε υποχωρήσει περισσότερο από το αναμενόμενο τον Νοέμβριο. Την ίδια στιγμή, εντείνεται ο κίνδυνος περαιτέρω επιδείνωσης του κλίματος καταναλωτικής εμπιστοσύνης, το οποίο έχει ήδη υποχωρήσει εν μέσω ανησυχιών για αυξήσεις φόρων προς τα τέλη του 2025.
Οι αυξημένες τιμές συνέβαλαν στο να εκτοξευθούν οι πωλήσεις των σούπερ μάρκετ στο Ηνωμένο Βασίλειο στο ιστορικό υψηλό των 13,8 δισ. λιρών (18,7 δισ. δολάρια) κατά τις τέσσερις εβδομάδες έως τις 28 Δεκεμβρίου, σημειώνοντας άνοδο 3,8% σε σχέση με πέρυσι, σύμφωνα με ξεχωριστή έκθεση της Worldpanel by Numerator. Κατά μέσο όρο, οι καταναλωτές δαπάνησαν 476 λίρες στα σούπερ μάρκετ, ποσό αυξημένο κατά 15 λίρες σε σύγκριση με τον Δεκέμβριο του 2024.
Παράλληλα, οι δαπάνες για προσφορές και εκπτώσεις αυξήθηκαν κατά περίπου ένα τρίτο στη διάρκεια των εορτών, καταγράφοντας το υψηλότερο ποσοστό επί των συνολικών πωλήσεων από τον Δεκέμβριο του 2019, πριν από την πανδημία, σύμφωνα με τα στοιχεία της Worldpanel.
Οι αλυσίδες χαμηλού κόστους Aldi και Lidl ανακοίνωσαν ρεκόρ χριστουγεννιάτικων πωλήσεων, επιβεβαιώνοντας ότι οι καταναλωτές αναζητούν πιο προσιτές λύσεις. Τα υπόλοιπα βρετανικά σούπερ μάρκετ αναμένεται να ανακοινώσουν τα εμπορικά τους αποτελέσματα εντός της εβδομάδας.
Σύμφωνα με την Worldpanel, οι Ocado και Lidl κατέγραψαν τις μεγαλύτερες αυξήσεις πωλήσεων, κατά 15% και 10% αντίστοιχα, ενώ οι πωλήσεις των Asda και Co-op υποχώρησαν σε ετήσια βάση.
Την ίδια ώρα, οι καταναλωτές ξόδεψαν περισσότερα και σε premium ιδιωτικές ετικέτες των σούπερ μάρκετ, ως μια μορφή «μικρής πολυτέλειας» τις γιορτές. Οι πωλήσεις αυτών των προϊόντων ξεπέρασαν για πρώτη φορά το 1 δισ. λίρες τον Δεκέμβριο, σύμφωνα με τη Worldpanel.
Στο μεταξύ, ο πληθωρισμός τροφίμων εκτιμάται ότι θα παραμείνει σχετικά σταθερός και το 2026, καθώς οι λιανοπωλητές αντιμετωπίζουν αυξημένα κόστη από ρυθμιστικές παρεμβάσεις και υψηλότερους φόρους, σύμφωνα με το BRC.
«Οι καταναλωτές θα συνεχίσουν να αναζητούν χαμηλότερες τιμές και ελκυστικές προωθητικές ενέργειες», δήλωσε ο Μάικ Γουότκινς, επικεφαλής λιανικής και επιχειρηματικής ανάλυσης στη NIQ, η οποία συνέβαλε στη σύνταξη των στοιχείων για το BRC.
Διαβάστε ακόμα
Βενεζουέλα: Το στοίχημα των $100 δισ. για να ανακάμψει η πετρελαϊκή βιομηχανία
Για όλες τις υπόλοιπες ειδήσεις της επικαιρότητας μπορείτε να επισκεφτείτε το Πρώτο Θέμα
Σχολίασε εδώ
Για να σχολιάσεις, χρησιμοποίησε ένα ψευδώνυμο.