Εκρηκτική άνοδο 116% καταγράφηκε στις τιμές του χοιρινού στην Κίνα τον Ιανουάριο, σε σύγκριση με τον αντίστοιχο περσινό μήνα, ανεβάζοντας ταχύτητα από την άνοδο 97% του Δεκεμβρίου, σύμφωνα με τα στοιχεία της κινεζικής στατιστικής υπηρεσίας.
Η εξέλιξη αυτή, όπως μεταδίδει το CNBC, είχε ως αποτέλεσμα οι τιμές των τροφίμων να αυξηθούν σε ετήσια βάση κατά 20,6% τον συγκεκριμένο μήνα στην Κίνα με συνέπεια την αύξηση του πληθωρισμού στο 5,4%.
Αναλυτές του Reuters είχαν προβλέψει ετήσια άνοδο του δείκτη τιμών καταναλωτή κατά 4,9%.
Υπενθυμίζεται ότι οι τιμές του χοιρινού είχαν πάρει την ανηφόρα λόγω της επιδημίας της αφρικανικής πανώλης των χοίρων. Η ζήτηση για χοιρινό κρέας αυξήθηκε σημαντικά ενόψει και των εορτασμών για το Σεληνιακό Νέο Έτος.
Σε αυτό ήρθε να προστεθεί και το ξέσπασμα του κορωνοϊού που εικάζεται ότι προκάλεσε διακοπές στην εφοδιαστική αλυσίδα.