Ακόμα και το ελληνικό σουβλάκι είναι …δανέζικο!

Το αποκαλούμενο και ως “εθνικό φαγητό” μας, το σουβλάκι τελικά μόνο ελληνικό δεν είναι… Και αυτό καθώς το χοιρινό που χρησιμοποιείται στα περισσότερα σουβλατζίδικα της χώρας είναι εισαγόμενο από τρεις μεγάλους παραγωγούς με έδρα τη Δανία, τη Γερμανία και την Ολλανδία! Κοινώς το greek souvlaki, που λένε και οι τουρίστες, είναι …made in Denmark ή Netherlands ή Germany!

Το γεγονός έρχεται να καταδείξει το παραγωγικό αδιέξοδο που επικρατεί στη χώρα, καθώς η οικονομία μας εξακολουθεί να στηρίζεται σε πολύ μεγάλο βαθμό στις εισαγωγές πρώτων υλών και προϊόντων και ενισχύει αυτούς που επιμένουν ότι σε μία πιθανή έξοδο της χώρας απ’ την ευρωζώνη δεν θα μπορούμε να τρώμε ούτε καν σουβλάκι…

Όπως σημειώνεται σε αποκαλυπτικό δημοσίευμα της εφημερίδας το Βήμα της Κυριακής, οι εταιρείες που προμηθεύουν τα σουβλατζίδικα στην Ελλάδα εισάγουν το κρέας καθώς οι ποσότητες που παράγονται στη χώρα δεν επαρκούν να καλύψουν την κατανάλωση.

Συνολικά, από τους 300.000 τόνους χοιρινού που καταναλώνονται κάθε χρόνο περισσότεροι από τους 190.000 τόνους είναι εισαγόμενοι. Το δε κόστος ανέρχεται σε περίπου μισό δισ. ευρώ.

Μάλιστα το συνολικό κόστος των εισαγωγών σε κρέας ξεπερνά το ένα δισ. ευρώ καθώς εκτός από το χοιρινό εισαγόμενο είναι και το 87% του μοσχαρίσιου κρέατος που καταναλώνεται στην Ελλάδα.

Όπως σημειώνεται στο δημοσίευμα, για να υπάρχει μέτρο σύγκρισης τα βασικά εξαγώγιμα προϊόντα μας, το λάδι και τα ψάρια ιχθυοκαλλιέργειας φέρνουν στην Ελλάδα περίπου τα μισά χρήματα από όσα ξοδεύουμε για τις εισαγωγές κρέατος. Από 250 έως 400 εκατομμύρια το λάδι και περίπου 400 εκατομμύρια οι ιχθυοκαλλιέργειες.

Βασικός προμηθευτής όλων των σουβλατζίδικων της χώρας είναι η δανέζικη εταιρεία Danish Crown που έχει ετήσιο τζίρο από την εξαγωγή χοιρινού και μοσχαρίσιου κρέατος που φτάνει τα 8 δισ. Ευρώ. Είναι η μεγαλύτερη της Ευρώπης και η δεύτερη μεγαλύτερη στον κόσμο.

Εκ των βασικών προμηθευτών μας επίσης η ολλανδική Vion με ετήσιο τζίρο 9,5 δισ ευρώ και η γερμανική Tonnies με παρουσία σε 25 χώρες και ετήσιο τζίρο 5,6 δισ ευρώ. Η τελευταία μάλιστα είναι οικογενειακή επιχείρηση που ελέγχει και την ποδοσφαιρική ομάδα Σάλκε.