Με 36,04 εκατομμύρια εκατόλιτρα κρασιού για το 2025, η Γαλλία καταγράφει μία από τις μικρότερες συγκομιδές στην ιστορία της, σύμφωνα με τις τελευταίες προβλέψεις του υπουργείου Γεωργίας, οι οποίες επιβεβαιώνουν περαιτέρω πτώση της παραγωγής. Το παραγωγικό δυναμικό, που τον Αύγουστο εκτιμήθηκε στα 40–42,5 εκατ. hl, είχε ήδη υποχωρήσει στα 37,4 εκατ. hl την 1η Σεπτεμβρίου, πριν μειωθεί ξανά.

Κατακόρυφη πτώση παραγωγής – πλήγμα στα λευκά κρασιά

Η φετινή σοδειά είναι χαμηλότερη ακόμη και από την ιστορικά μικρή συγκομιδή του 2024 (36,26 εκατ. hl), που είχε πληγεί από τις βροχές και τον περονόσπορο. Το 2025 η μείωση φθάνει το -16% σε σχέση με τον μέσο όρο πενταετίας, όπως αναφέρουν οι στατιστικολόγοι του υπουργείου, αποδίδοντάς την στις ακραίες θερμοκρασίες του Αυγούστου που προκάλεσαν χαμηλές αποδόσεις, ιδίως στις λευκές ποικιλίες. Οι υψηλές θερμοκρασίες επιτάχυναν την ωρίμανση, περιορίζοντας την ανάπτυξη και τον όγκο των ρωγών.

Περιοχές με αύξηση – Η εξαίρεση στη Γαλλική εικόνα

Παρά τη συνολική κάμψη, ορισμένες περιοχές αναμένεται να παρουσιάσουν μερική ανάκαμψη.

Η Champagne καταγράφει αύξηση +14% (2,1 εκατ. hl), η Burgundy και το Beaujolais +17% (2,1 εκατ. hl), με καλύτερες επιδόσεις στη Burgundy. Η κοιλάδα του Λίγηρα ανεβαίνει +15% (2,4 εκατ. hl), ενώ η Κορσική καταγράφει +13% (362.000 hl).

Εντυπωσιακή είναι η ανάκαμψη της Jura (+211%) στα 110.000 hl, καθώς φέτος δεν υπήρξε παγετός, ενώ η Savoie σημειώνει +18% (109.000 hl).

Περιοχές με περαιτέρω μείωση – το Bordeaux συνεχίζει να υποχωρεί

Αντίθετα, περιοχές που είχαν ήδη πληγεί το 2024 εμφανίζουν νέα πτώση. Το Bordeaux περιορίζεται κατά -2% (3,6 εκατ. hl), το Sud-Ouest -2% (2,4 εκατ. hl), το Cognac -2% (8 εκατ. hl), ενώ η Αλσατία χάνει -9% (779.000 hl) και το Languedoc–Roussillon -9% (9 εκατ. hl).

Στην Προβηγκία και το Côtes du Rhône, ο καύσωνας προκάλεσε ζημιές που διατήρησαν την παραγωγή σε επίπεδα 2024, αλλά 10% χαμηλότερα από τον πενταετή μέσο όρο.

Ο καύσωνας και οι εκριζώσεις μειώνουν το δυναμικό

Το υπουργείο συνοψίζει ότι ο καύσωνας και η ξηρασία του Αυγούστου μείωσαν δραστικά το δυναμικό παραγωγής, οδηγώντας σε μικρότερες ρώγες με περιορισμένο χυμό, ενώ οι βροχές του Σεπτεμβρίου δεν κατάφεραν να αποκαταστήσουν τις απώλειες.

Επιπλέον, οι πρόσφατες εκριζώσεις αμπελώνων είχαν ως αποτέλεσμα τη συρρίκνωση της συνολικής αμπελουργικής έκτασης και, κατ’ επέκταση, της εθνικής παραγωγής κρασιού.

Η γαλλική αμπελουργία, που αποτελεί σημείο αναφοράς για την παγκόσμια αγορά, βιώνει έτσι μια πρωτοφανή πρόκληση, με συνδυασμό κλιματικών και δομικών παραγόντων να επηρεάζουν τη βιωσιμότητά της.

Διαβάστε ακόμη 

Οκτώ χρόνια από την εμπορική συμφωνία ΕΕ- Καναδά: Πώς εκτόξευσε τις ελληνικές εξαγωγές (γραφήματα) 

ΟΠΕΚΕΠΕ τέλος: Η ΑΑΔΕ αναλαμβάνει τις αγροτικές επιδοτήσεις με έργο 8,8 εκατ. ευρώ 

Πλειστηριασμοί: Για ποια γνωστά ονόματα της κλωστοϋφαντουργίας χτυπάει το σφυρί (pics) 

Για όλες τις υπόλοιπες ειδήσεις της επικαιρότητας μπορείτε να επισκεφτείτε το Πρώτο Θέμα