Η βασική ποικιλία σιταριού των Ηνωμένων Πολιτειών εκτινάχθηκε στο υψηλότερο επίπεδο σχεδόν δύο ετών, καθώς εντείνονται οι ανησυχίες για την κατάσταση των καλλιεργειών, με περίπου το 70% των περιοχών παραγωγής να βρίσκεται πλέον αντιμέτωπο με συνθήκες ξηρασίας.
Η ποικιλία hard red winter wheat (σκληρό κόκκινο χειμερινό σιτάρι), που χρησιμοποιείται κυρίως για την παραγωγή ψωμιού, ενισχύθηκε έως και 1,1% σήμερα Παρασκευή, με τα εβδομαδιαία κέρδη να πλησιάζουν το 6%, αγγίζοντας τα υψηλότερα επίπεδα από τον Ιούνιο του 2024.
Η συγκεκριμένη ποικιλία καλλιεργείται κυρίως στις πεδινές πολιτείες των ΗΠΑ και ολοένα περισσότεροι αναλυτές εκτιμούν ότι η παρατεταμένη ξηρασία έχει ήδη προκαλέσει σοβαρές ζημιές στις καλλιέργειες.
Η άνοδος στις τιμές έρχεται σε μια περίοδο κατά την οποία ο παγκόσμιος πληθωρισμός τροφίμων απειλεί να επιταχυνθεί ξανά, εξαιτίας των ακραίων καιρικών φαινομένων σε διάφορες περιοχές του κόσμου, αλλά και της εκτίναξης του κόστους λιπασμάτων και καυσίμων που προκάλεσε ο πόλεμος με το Ιράν.
Ο δείκτης Bloomberg Agriculture Spot Index — που παρακολουθεί την πορεία 10 αγροτικών προϊόντων, μεταξύ των οποίων και το hard red wheat — βρίσκεται πλέον στο υψηλότερο επίπεδο ενός έτους.
«Οι traders ίσως αρχίζουν επιτέλους να αντιλαμβάνονται ότι οι ζημιές στις καλλιέργειες δύσκολα μπορούν πλέον να αναστραφούν και ότι η μείωση των αποδόσεων θεωρείται αναπόφευκτη, παρά την πιθανότητα βροχοπτώσεων», ανέφερε σε σημείωμά του το Hightower Report.
Τα τελευταία στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ για την εβδομάδα που έληξε στις 19 Απριλίου έδειξαν ότι το ποσοστό των χειμερινών καλλιεργειών σιταριού που χαρακτηρίζονται σε καλή ή εξαιρετική κατάσταση υποχώρησε στο 30%, από 34% μία εβδομάδα νωρίτερα και 45% πριν από έναν χρόνο.
Παράλληλα, το Εθνικό Κέντρο Αντιμετώπισης της Ξηρασίας αύξησε στις 21 Απριλίου το ποσοστό των καλλιεργειών χειμερινού σιταριού που επηρεάζονται από την ξηρασία στο 70%, έναντι 50% στις 24 Φεβρουαρίου.
Η περίοδος Μαρτίου-Απριλίου είναι κρίσιμη για την ανάπτυξη του σιταριού και χωρίς επιπλέον υγρασία ορισμένες καλλιέργειες επιταχύνουν τον κύκλο ανάπτυξής τους, γεγονός που ενδέχεται να περιορίσει περαιτέρω την παραγωγή.
Διαβάστε ακόμη
Ναύλοι στη θάλασσα: Η αστάθεια που φέρνει κέρδη-ρεκόρ
ΔΕΗ: Το στοίχημα των €4 δισ., οι hyperscalers στην Κοζάνη και το νέο ευρωπαϊκό growth story
Για όλες τις υπόλοιπες ειδήσεις της επικαιρότητας μπορείτε να επισκεφτείτε το Πρώτο Θέμα