Το Rosewood Chancery είναι ένα νέο ξενοδοχείο στο Λονδίνο, το οποίο στεγάζεται στο πρώην κτίριο της αμερικανικής πρεσβείας. Στα υπόγεια του κτηρίου έχει διαμορφωθεί ένα υπερσύγχρονο κέντρο ευεξίας, που περιλαμβάνει υδροθεραπευτικές πισίνες, δεξαμενή κρύου νερού, σάουνα, χαμάμ και θερμαινόμενες μαρμάρινες ξαπλώστρες.
Η ολοκλήρωση του ξενοδοχείου απαίτησε περίπου οκτώ χρόνια, με την ανάπτυξη του έργου να ξεκινά πριν από τη μεταφορά της αμερικανικής διπλωματικής αποστολής από την πλατεία Γκροσβενόρ στο Μάιφερ προς την περιοχή Νάιν Έλμς, κοντά στο Μπάτερσι, στα τέλη του 2017. Το ξενοδοχείο καταλαμβάνει το επιβλητικό μοντερνιστικό κτίριο του 20ού αιώνα, σχεδιασμένο από τον Ίρο Σάαρινεν. Ο επιχρυσωμένος αετός που κοσμούσε την πρόσοψη του κτιρίου έχει τοποθετηθεί πλέον στην ταράτσα, όπου λειτουργεί ένα μπαρ. Το «Eagle Bar», όπως ονομάζεται, έχει ήδη εξελιχθεί σε δημοφιλή προορισμό για διασκέδαση στην πόλη. Αν και το ξενοδοχείο δέχεται ήδη επισκέπτες από τις αρχές Σεπτεμβρίου, τα επίσημα εγκαίνια πραγματοποιήθηκαν στις 14 Οκτωβρίου, σύμφωνα με το Bloomberg.
Η ανακαίνιση πραγματοποιήθηκε από το αρχιτεκτονικό γραφείο David Chipperfield Architects, με στόχο τη διατήρηση της αρχικής αισθητικής του κτιρίου. Οι τοίχοι του ισογείου αφαιρέθηκαν, δημιουργώντας έναν ανοιχτό και φωτεινό χώρο υποδοχής, ο οποίος αναδεικνύει τη χαρακτηριστική διαγώνια οροφή. Η πρόσοψη από πέτρα Πόρτλαντ και τα παράθυρα αποκαταστάθηκαν προσεκτικά, ενώ οι επάνω όροφοι ανακατασκευάστηκαν πλήρως και φιλοξενούν πλέον 144 σουίτες, σχεδιασμένες για να καλύπτουν τις ανάγκες απαιτητικών επισκεπτών.
Το Rosewood Chancery προσελκύει ήδη επισκέπτες υψηλού προφίλ. Σύμφωνα με προσωπικό του ξενοδοχείου, κατά την περίοδο λειτουργίας του έχουν φιλοξενηθεί εκπρόσωποι βασιλικών οικογενειών, μεταξύ των οποίων και μέλη της βασιλικής οικογένειας της Σαουδικής Αραβίας.
Το ξενοδοχείο έχει ήδη αρχίσει να ξεχωρίζει ως ένας από τους πιο ελκυστικούς προορισμούς διαμονής στο Λονδίνο, ανεξαρτήτως του κοινωνικού ή οικονομικού προφίλ των επισκεπτών. Σε μια εποχή όπου πολλά ξενοδοχεία πολυτελείας παρουσιάζουν κοινά χαρακτηριστικά, επαναλαμβανόμενες επιλογές και τιμολογιακές πολιτικές που ακολουθούν συγκεκριμένα πρότυπα, το Rosewood Chancery διαφοροποιείται, δίνοντας έμφαση όχι μόνο στα εντυπωσιακά του χαρακτηριστικά, αλλά και στις λεπτομέρειες που διαμορφώνουν τη συνολική εμπειρία.
Ωστόσο, η διαμονή στο Rosewood Chancery δεν απευθύνεται σε όλες τις κοινωνικές και οικονομικές ομάδες ανθρώπων. Οι τιμές ξεκινούν περίπου από 1.400 δολάρια τη βραδιά, ακόμα και για καθημερινές ημέρες του Ιανουαρίου, όταν οι τιμές των ξενοδοχείων στο Λονδίνο είναι συνήθως χαμηλότερες. Η συνολική εμπειρία φιλοξενίας αποσκοπεί στην ικανοποίηση των υψηλών απαιτήσεων που συνεπάγεται αυτό το κόστος.
Οι σουίτες του Rosewood Chancery διακρίνονται για την προσεγμένη αισθητική και την πληθώρα παροχών που προσφέρουν. Στον χώρο διαμονής περιλαμβάνονται μπρούτζινα καροτσάκια-μπαρ με κρυστάλλινα ποτήρια και καράφες, καθώς και ειδικά σχεδιασμένες μηχανές καφέ Nespresso με δερμάτινη επένδυση, οι οποίες προσφέρουν δυνατότητα παρασκευής διαφόρων ροφημάτων. Τα μικρά ψυγεία των δωματίων είναι εξοπλισμένα με χυμούς βρετανικής προέλευσης, γάλα τοπικής παραγωγής και επιλογές γλυκών από τη ζαχαροπλαστική ομάδα του ξενοδοχείου.
Στους χώρους υγιεινής διατίθενται δερμάτινα νεσεσέρ με προϊόντα περιποίησης κανονικού μεγέθους, όπως λοσιόν με άρωμα κάρδαμου από τη μάρκα «Never Go Alone», που εδρεύει στο Σόμερσετ. Στις ντουλάπες έχουν τοποθετηθεί χρηστικά είδη, όπως ρολά καθαρισμού ενδυμάτων σε ειδικές δερμάτινες θήκες. Κατά τη βραδινή προετοιμασία των δωματίων, το προσωπικό τοποθετεί δίσκους από μαύρη λάκα και φύλλα χρυσού, με πορσελάνινη τσαγιέρα, ασημένια καράφα και τον απαραίτητο εξοπλισμό για την παρασκευή ροφημάτων.
Το Rosewood Chancery τοποθετείται στην ίδια κατηγορία με μερικά από τα πιο φημισμένα ξενοδοχεία του Λονδίνου, όπως το Claridge’s και το Connaught, που βρίσκονται στην περιοχή του Μάιφερ. Επιπλέον, ανταγωνίζεται νεότερα ξενοδοχεία πολυτελείας στην πόλη, όπως το Emory, το Peninsula και το Raffles London στο ιστορικό κτήριο Old War Office, που παλαιότερα φιλοξενούσε τα γραφεία του Ουίνστον Τσόρτσιλ. Οι τιμές διαμονής σε ορισμένα από αυτά τα καταλύματα φτάνουν έως και 2.000 δολάρια ανά βραδιά. Παρόλα αυτά, αν και η πρόσφατη αύξηση στον αριθμό των νέων ξενοδοχείων υψηλής κατηγορίας έχει εντείνει τον ανταγωνισμό και έχει αρχίσει να πιέζει τις τιμές προς τα κάτω.
Παρά το γεγονός ότι η τιμή των δωματίων σε ξενοδοχεία παρόμοιας κατηγορίας, όπως αυτά στο Μαρακές και τη Ρώμη, μπορεί να φτάνει περίπου τα 1.500 δολάρια τη βραδιά, συχνά εμφανίζονται λειτουργικά προβλήματα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το ηλεκτρικό σύστημα δεν είναι αξιόπιστο, με αποτέλεσμα να περιορίζεται η δυνατότητα χρήσης ηλεκτρονικών συσκευών. Επίσης, υπάρχουν καταλύματα με περιορισμένους χώρους, με αποτέλεσμα να διαθέτουν παράθυρα με μικρότερη θέα ή ανεπαρκείς αποθηκευτικούς χώρους.
Αυτά τα παραδείγματα αναδεικνύουν τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν τα παλιά, αλλά και τα νέα πολυτελή ξενοδοχεία. Η κατασκευή τους είναι δύσκολη λόγω της έλλειψης διαθέσιμων ακινήτων σε προνομιακές τοποθεσίες. Επιπλέον, η συντήρηση αυτών των ξενοδοχείων είναι ιδιαίτερα δαπανηρή, ενώ τα περιθώρια κέρδους τους είναι περιορισμένα. Σύμφωνα με συμβούλους του κλάδου, τα ξενοδοχεία πέντε αστέρων συχνά αποκομίζουν κέρδη κάτω του 10% του συνολικού τους κύκλου εργασιών. Αντίθετα, οι μεγάλες ξενοδοχειακές αλυσίδες καταφέρνουν να έχουν τριπλάσια κέρδη, χάρη στα χαμηλότερα λειτουργικά τους έξοδα. Ένα ακόμη σημαντικό ζήτημα είναι η εύρεση και διατήρηση εξειδικευμένου προσωπικού, ειδικά μετά την πανδημία. Παρόλα αυτά, η ισχυρή ζήτηση για πολυτελή ταξίδια επιτρέπει σε αυτά τα καταλύματα να διατηρούν υψηλές τιμές και υψηλό ποσοστό κρατήσεων, ακόμα και αν η εμπειρία των επισκεπτών δεν ανταποκρίνεται πλήρως στις προσδοκίες.
Παρά τον επιβλητικό χαρακτήρα της εξωτερικής όψης του κτηρίου, το εσωτερικό του Rosewood Chancery αποπνέει ζεστασιά και κομψότητα. Το λόμπι ανοίγεται σε ένα εντυπωσιακό αίθριο, όπου έχουν τοποθετηθεί σπειροειδείς πολυέλαιοι με χρυσές λεπτομέρειες. Οι βαθιές αποχρώσεις του μπορντό και του ξύλου καρυδιάς προσδίδουν ηρεμία και διακριτική πολυτέλεια, ενώ ο χώρος συμπληρώνεται από λεπτεπίλεπτες ανθοσυνθέσεις. Οι βαθιές αποχρώσεις του μπορντό και του ξύλου καρυδιάς προσδίδουν ηρεμία και διακριτική πολυτέλεια, ενώ ο χώρος διακοσμείται με ψηλά δέντρα οξιάς και εντυπωσιακές ανθοσυνθέσεις με ροζ λουλούδια.
Γύρω από το κεντρικό λόμπι του Rosewood Chancery βρίσκονται τρία εστιατόρια, τα οποία έχουν σχεδιαστεί ώστε να εξυπηρετούν διαφορετικές ώρες και προτιμήσεις όσον αφορά τη γαστρονομική εμπειρία. Το «Jacqueline», εμπνευσμένο από την Τζάκι Κένεντι, προσφέρει επιλεγμένες ποικιλίες τσαγιού και χειροποίητα γλυκά σε έναν χώρο που παραπέμπει στην αισθητική της εποχής της. Το «Tobi Masa», που θα λειτουργήσει πλήρως τον Ιανουάριο, προσφέρει μια αυθεντική ιαπωνική εμπειρία με μενού βασισμένο στην παραδοσιακή φιλοσοφία «omakase». Προσφέρει επίσης υψηλής ποιότητας ποτά, ξεπερνώντας σε επίπεδο τις επιλογές άλλων χώρων εντός του ξενοδοχείου. Τέλος, το «Serra» λειτουργεί καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, σερβίροντας ποικιλία γευμάτων, συμπεριλαμβανομένου του πρωινού.
Στην ιστορία του κτιρίου υπάρχουν σημαντικές αναφορές μέσα από την τέχνη, που αναδεικνύουν την πολιτισμική του αξία. Στον τρίτο όροφο εκτίθενται δύο κολάζ του Πίτερ Μπλέικ, τα οποία βρίσκονται κοντά σε μια πινακίδα που υποδεικνύει τη «δυτική πτέρυγα» του κτιρίου. Παρά την παρουσία των έργων αυτών, δεν υπάρχουν πολλά ορατά στοιχεία που να θυμίζουν τις σημαντικές αποφάσεις και τα ιστορικά γεγονότα που διαδραματίστηκαν στον χώρο αυτό.
Όταν το κτίριο σταμάτησε να λειτουργεί ως πρεσβεία των Ηνωμένων Πολιτειών, το προσωπικό ασφαλείας αποσύρθηκε πλήρως. Σύμφωνα με εκπρόσωπο του ξενοδοχείου, «το μόνο που διασώθηκε από εκείνη την εποχή ήταν ίχνη ενός συστήματος φίλτρων αέρα και μολύβδου, το οποίο είχε εγκατασταθεί για να σφραγίζει έναν δωμάτιο πανικού στον τρίτο όροφο».
Τα διαμερίσματα που προσφέρονται σήμερα έχουν εμβαδόν που ξεκινά από περίπου 53 τετραγωνικά μέτρα, στις οποίες έχουν τοποθετηθεί κρεβάτια μεγαλύτερα από «king size». Οι σουίτες διαθέτουν εμβαδόν που υπερβαίνει τα 106 τετραγωνικά μέτρα, με τραπεζαρίες κατάλληλες για τη φιλοξενία έξι ατόμων και δωμάτια που διαθέτουν δώδεκα παράθυρα. Οι κουρτίνες λειτουργούν ηλεκτρονικά, επιτρέποντας τον πλήρη έλεγχο με το πάτημα ενός κουμπιού.
Ο σχεδιασμός τηρεί υψηλά πρότυπα αισθητικής και λειτουργικότητας. Η εταιρεία Rosewood ανέλαβε τόσο τη διαμόρφωση των εσωτερικών χώρων, όσο και τη φύτευση μη-αλλεργιογόνων δέντρων στην πλατεία Grosvenor, εξασφαλίζοντας άνεση και όμορφη θέα για τους επισκέπτες.
Παρά το υψηλό επίπεδο των παροχών και των υποδομών, το ξενοδοχείο παρουσιάζει ορισμένες αδυναμίες που επηρεάζουν την εμπειρία διαμονής. Το πρωινό χαρακτηρίζεται από περιορισμένη ποικιλία, ενώ οι τιμές κρίνεται ότι δεν ανταποκρίνονται πλήρως στην προσφερόμενη ποιότητα. Επιπλέον, η επιλογή καφέ περιορίζεται αποκλειστικά σε εσπρέσο, χωρίς τη διαθεσιμότητα φιλτραρισμένου καφέ, όπως συνηθίζεται σε καταλύματα αντίστοιχης κατηγορίας. Όσον αφορά τις αθλητικές εγκαταστάσεις, το γυμναστήριο του ξενοδοχείου διαθέτει σύγχρονο εξοπλισμό αλλά περιορισμένη χωρητικότητα, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει συνωστισμό σε ώρες αιχμής. Τέλος, σε ορισμένους χώρους παρατηρούνται τεχνικά προβλήματα, όπως θόρυβοι από σωληνώσεις, οι οποίοι επηρεάζουν την άνεση των επισκεπτών.
Η ζήτηση για το ξενοδοχείο είναι ιδιαίτερα αυξημένη, με τα δωμάτια να έχουν εξαντληθεί πλήρως για τους μήνες Οκτώβριο και Νοέμβριο. Υφίσταται εκτενής λίστα αναμονής, με χιλιάδες αιτήσεις για κρατήσεις σε δημοφιλή εστιατόρια του καταλύματος, όπως το «Carbone», το οποίο δέχεται κρατήσεις έως και τέσσερις εβδομάδες πριν από την επιθυμητή ημερομηνία.
Σε μια περίοδο όπου η πολυτελής φιλοξενία στο Λονδίνο χαρακτηρίζεται από πληθώρα επιλογών και υπερπροσφορά, το Rosewood Chancery κατατάσσεται ανάμεσα στα κορυφαία ξενοδοχεία παγκοσμίως. Παρά την ιστορική σημασία του κτιρίου, η κύρια αξία του εστιάζεται στην άρτια παροχή υπηρεσιών, την προσοχή στη λεπτομέρεια και τη συνολική εμπειρία φιλοξενίας που προσφέρει, σύμφωνα με τα υψηλότερα πρότυπα της βιομηχανίας πολυτελείας.
Διαβάστε ακόμη
H Περιφέρεια στο επίκεντρο: Το Μαξίμου «τρέχει» την Εθνική Στρατηγική για ανάπτυξη και έργα
Grokipedia: Η Wikipedia του Μασκ χωρίς «αριστερή μεροληψία» γράφεται από τεχνητή νοημοσύνη
Ποιος βλέπει στις μέρες μας ακόμα τηλεόραση;
Για όλες τις υπόλοιπες ειδήσεις της επικαιρότητας μπορείτε να επισκεφτείτε το Πρώτο Θέμα
Σχολίασε εδώ
Για να σχολιάσεις, χρησιμοποίησε ένα ψευδώνυμο.