Μετά από μία δεκαπενταετία σχεδόν στον κλάδο του ξενοδοχειακού management η Ηotel Brain ή …ελληνιστί ο «Εγκέφαλος των Ξενοδοχείων» του κ. Πάνου Παλαιολόγου προσβλέπει εφέτος σε ένα συνολικό τζίρο των συνεργαζόμενων με την εταιρεία ξενοδοχείων της τάξεως των 50 εκατ. ευρώ.

Η εταιρεία, η οποία εξειδικεύεται στη διαχείριση- ανάπτυξη πολυτελών ξενοδοχειακών μονάδων και την παροχή συμβουλευτικών υπηρεσιών διαθέτει αυτή την στιγμή ένα χαρτοφυλάκιο 74 συνεργαζόμενων ξενοδοχείων σε 29 προορισμούς ανά την Ελλάδα, τα οποία απασχολούν 1.200 και πλέον εργαζομένους, ενώ έχει επεκταθεί και στην Τουρκία μέσω του συμβολαίου διαχείρισης με το Galata Antique Boutique Hotel. Ο συνολικός καθαρός τζίρος για το 2013 των συνεργαζόμενων με την εταιρεία ξενοδοχείων, ανήλθε στα 42,8 εκατ. ευρώ (έναντι των 38,2 εκατ. ευρώ του 2012), μη συμπεριλαμβανομένων του ΦΠΑ και των φόρων. Ο μέσος όρος  πληρότητας των δωματίων, επίσης για το 2013, των συνεργαζόμενων με την εταιρεία ξενοδοχείων ήταν στο 68,5% (δεν συμπεριλαμβάνονται οι δωρεάν διανυκτερεύσεις), ενώ η καθαρή μέση τιμή δωματίου για το 2013,  ήταν στα 164,5 ευρώ, έναντι των 155,9 ευρώ της προηγούμενης χρονιάς (χωρίς φόρους και πρωινό).

Οι στόχοι που έχουν τεθεί για εφέτος, σύμφωνα με τον πρόεδρο και ιδρυτή της εταιρείας κ. Πάνο Παλαιολόγο, είναι για ένα συνολικό καθαρό τζίρο άνω των 50 εκατ. ευρώ, ένα μέσο όρο πληρότητας δωματίων στο 70,1% και μία καθαρή μέση τιμή δωματίου στα 170,4 ευρώ. Σημειωτέον ότι τα παραπάνω στοιχεία προκύπτουν επί συνόλου 2.059 δωματίων και 238.169 συνολικά διανυκτερεύσεων.

Η Hotel Brain ξεκίνησε ουσιαστικά στο τέλος της δεκαετίας του ’90 από τη Σαντορίνη ως εταιρεία διαχείρισης ξενοδοχείων και πλέον έχει ενταχθεί και στο δίκτυο της Endeavor Greece, η οποία αναζητά και στηρίζει επιχειρήσεις που μπορούν να κάνουν τη διαφορά στον κλάδο τους, να δημιουργήσουν έσοδα και θέσεις εργασίας. Αναλαμβάνει όλες τις φάσεις της ανάπτυξης ενός ξενοδοχείου σε συνεργασία με τους ιδιοκτήτες ή τους επενδυτές και διαχειρίζεται ξενοδοχειακές  μονάδες με συμβόλαια διαχείρισης.

Η Hotel Brain εξειδικεύεται στην διαχείριση και την ανάπτυξη πολυτελών ξενοδοχειακών μονάδων, καθώς και στην παροχή συμβουλευτικών υπηρεσιών. Ακούγεται απλό και συνηθισμένο, όμως ήταν η πρώτη εταιρεία που εισήγαγε στην Ελλάδα το όρο «Hotel management», οδηγώντας πολλές μονάδες σε αλλαγή «πολιτικής», αλλά και «λογικής» όσον αφορά την αναβάθμιση των προσφερόμενων υπηρεσιών.

H δραστηριότητα της στο χώρο του hotel management χρονολογείται ουσιαστικά από το 2000, όντας μία μικρή εταιρεία διαχείρισης ξενοδοχείων στη Σαντορίνη. Την τελευταία όμως τριετία και με έδρα πλέον την Αθήνα, κατάφερε, όχι μόνο να αυξήσει τα συμβόλαιά της, αλλά και να βγει εκτός συνόρων. Σήμερα  στο χαρτοφυλάκιό της μετρά περισσότερα από 60 συμφωνητικά διαχείρισης με πολυτελή ξενοδοχεία σε 23 προορισμούς στην Ελλάδα στην Τουρκία και το Λίβανο.