«Η διασφάλιση του μέλλοντος της τροφής είναι μια από τις σοβαρότερες προκλήσεις που αντιμετωπίζουμε», δήλωσε ο Περιφερειάρχης Πελοποννήσου, Δημήτρης Πτωχός κατά τη διάρκεια του καλωσορίσματός του στο 3ο Cantina Academy, με θέμα: «Διασφαλίζοντας το μέλλον της τροφής», στην Καλαμάτα.

Ο κ. Πτωχός εξέφρασε την ιδιαίτερη χαρά του για τη φιλοξενία του Cantina Academy στην Καλαμάτα, τονίζοντας τη σημασία της εκδήλωσης για τη συζήτηση κρίσιμων θεμάτων όπως η διατροφή, η διαχείριση υδάτων και γης, η τεχνολογία και η κλιματική κρίση.

Υπογράμμισε ότι η Πελοπόννησος επιθυμεί να πρωταγωνιστήσει στην προσπάθεια αυτή, αξιοποιώντας την εύφορη γη, τους ανθρώπους που έχουν γνώση και αγάπη για τη γη, την παράδοση και τη διάθεση για πρόοδο. Η Περιφέρεια εργάζεται για τη σύνδεση της παραγωγής με την καινοτομία και της της παράδοσης με τη βιωσιμότητα, διαμορφώνοντας ένα νέο μοντέλο ανάπτυξης για τον πρωτογενή τομέα, ελκυστικό για τους νέους.

Προτείνει τέσσερις λέξεις-κλειδιά: γνώση, συνεργασία, βιωσιμότητα και ανθεκτικότητα. Επενδύουν στη γεωργία ακριβείας, στη διαχείριση νερού, στη βιοποικιλότητα, στην απλοποίηση διαδικασιών, στην έρευνα και στην εκπαίδευση, ενθαρρύνοντας τους νέους να επιστρέψουν στη γη με σύγχρονη φιλοσοφία. Προωθούν την τοπική παραγωγή, τη διαφάνεια και την αξία της εντοπιότητας, σε συνέργεια με τον τουρισμό και τον πολιτισμό.

Καταλήγει ότι η διατροφική ασφάλεια είναι θέμα ανθρώπινο, πολιτισμού, παιδείας και κοινωνικής συνοχής. Καλεί σε διάλογο μεταξύ επιστήμης, παραγωγής, πολιτικής και αγοράς, ώστε να γίνουν πράξη μετρήσιμα αποτελέσματα.

Διαβάστε ακόμη

Παλιά ακίνητα, υψηλές τιμές και χαμηλή απορρόφηση στην αγορά κατοικίας (πίνακας)

Κινεζική σφήνα για τη «Λάρισα Θερμοηλεκτρική» ύψους 600 εκατ. – Στον πάγο η επιλογή αναδόχου

Coca-Cola HBC: Πώς θα «χτιστεί» η ανάπτυξη στην Αφρική με όχημα το mega deal των 2,6 δισ.

Για όλες τις υπόλοιπες ειδήσεις της επικαιρότητας μπορείτε να επισκεφτείτε το Πρώτο Θέμα