Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων δημοσιοποίησε τα αποτελέσματα των ελέγχων για υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης για τον μήνα Δεκέμβριο 2025, επιβεβαιώνοντας υψηλά επίπεδα συμμόρφωσης και ασφάλειας στην αγορά.

Οι έλεγχοι πραγματοποιήθηκαν στα δύο επίσημα εργαστήρια του Υπουργείου, στο Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο και στο Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Θεσσαλονίκης.

Συνολικά αναλύθηκαν 274 δείγματα τροφίμων φυτικής προέλευσης. Από αυτά, τα 21 προήλθαν από Συνοριακούς Σταθμούς Ελέγχου, σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΕ) 2019/1793. Τα εισαγόμενα προϊόντα ανήλθαν σε 58 δείγματα, συμπεριλαμβανομένων εκείνων των ΣΣΕ, ενώ 216 δείγματα αφορούσαν προϊόντα της εσωτερικής αγοράς.

Κατά τους ελέγχους εντοπίστηκαν δύο δείγματα με μη εγκεκριμένες δραστικές ουσίες και πέντε δείγματα με υπερβάσεις των ανώτατων ορίων καταλοίπων (MRLs). Από αυτά, δύο δείγματα κρίθηκε ότι ενδέχεται να παρουσιάζουν πιθανή επικινδυνότητα για τον καταναλωτή.

Συνολικά, το 98,2% των δειγμάτων που εξετάστηκαν τον Δεκέμβριο 2025 βρέθηκε εντός των ανώτατων νόμιμων ορίων, στοιχείο που, σύμφωνα με το Υπουργείο, επιβεβαιώνει το υψηλό επίπεδο συμμόρφωσης και ασφάλειας των τροφίμων που φτάνουν στον καταναλωτή.

Σε δήλωσή του, ο Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σπύρος Πρωτοψάλτης, τόνισε ότι το ποσοστό συμμόρφωσης καταδεικνύει πως οι κανόνες εφαρμόζονται στην πράξη. Όπως ανέφερε, οι έλεγχοι συνεχίζονται με στοχευμένη προσέγγιση, τεκμηριωμένη αξιολόγηση κινδύνου και άμεσες διορθωτικές παρεμβάσεις όπου απαιτείται, με στόχο την προστασία της δημόσιας υγείας και τη στήριξη των συνεπών παραγωγών και επιχειρήσεων τροφίμων.

Οι έλεγχοι οργανώνονται και συντονίζονται από τη Διεύθυνση Προστασίας Φυτικής Παραγωγής του ΥΠΑΑΤ. Η συμμόρφωση ή μη συμμόρφωση καθορίζεται βάσει του Κανονισμού (ΕΚ) 396/2005, ενώ η εκτίμηση κινδύνου για τον καταναλωτή πραγματοποιείται με το μοντέλο EFSA PRIMO της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων.

Διαβάστε ακόμη

«Καρούζος Gate»: Νέα σφυριά για ακίνητα – «φιλέτα» στη Γλυφάδα (pics)

Ποιος χρειάζεται τις ΗΠΑ; Ο παγκόσμιος χάρτης του εμπορίου ανασχεδιάζεται (γραφήματα)

Ο μηχανικός που δημιούργησε το Spotify στα 23 του αποχωρεί στα 43 του από CEO με περιουσία 10 δισεκατομμυρίων

Για όλες τις υπόλοιπες ειδήσεις της επικαιρότητας μπορείτε να επισκεφτείτε το Πρώτο Θέμα