Semeli Μαντινεία Νασιακός: Ένα ελληνικό κρασί στο top 10 του κόσμου

Μία ακόμη διάκριση, αυτή τη φορά από τον αμερικανικό Τύπο, απέσπασε ένα από τα κορυφαία κρασιά της χώρας μας, το Μαντινεία Νασιάκος 2012 της εταιρείας Semeli. Η επιλογή των κρασιών έγινε από τους δημοσιογράφους οίνου που αρθρογραφούν στις μεγαλύτερες εφημερίδες των ΗΠΑ οι οποίες περιλαμβάνουν στην ύλη τους σελίδες για το κρασί και τη γεύση. Το κρασί Semeli Μαντινεία Νασιάκος είναι το μόνο ελληνικό κρασί που φιγουράρει σε αυτή την top 10 λίστα, όπου χαρακτηρίζεται «εξαιρετικό», απολαμβάνοντας τα τρία στα τρία αστέρια που του αποδίδονται.  H εταιρεία Semeli ανήκει στην οικογένεια της κυρίας Μυρτώς Σάλλα, την οποία αγόρασε πριν από λίγα χρόνια από τον οινοπαραγωγό κ. Γιώργο Κοκκοτό. Η εταιρεία όταν εξαγοράστηκε πήγαινε καλά. Ο ιδρυτής της είναι ένας άνθρωπος που έχει συνδέσει το όνομά του με το ποιοτικό κρασί. Η νέα επιχειρηματίας, αμέσως μετά την εξαγορά του Chateau, θέλησε να δώσει νέα πνοή στη φίρμα. Επένδυσε, λοιπόν, πολλά χρήματα ώστε να δημιουργήσει ένα υπερσύγχρονο οινοποιείο. 
 
Η εταιρεία διαθέτει πάνω από 120-130  στρέμματα με αμπέλια, αλλά δεν είναι αρκετά, καθώς η μεγάλη παραγωγή χρειάζεται επιπλέον σταφύλια. Ετσι όπως άλλωστε γίνεται σε όλον τον κόσμο, η εταιρεία αγοράζει σταφύλια από επιλεγμένους παραγωγούς της περιοχής, στους οποίους όμως έχει θέσει πολύ υψηλά στάνταρ.  Τα οινοποιεία της εταιρείας παράγουν μια σειρά επίλεκτων κρασιών, όπως το Chateau Semeli από το οινοποιείο της Σταμάτας, οι Ορεινοί Ηλιοι από το οινοποιείο της Νεμέας (Domaine Helios) και το Μαντινεία Νασιάκος από το οινοποιείο στη Μαντινεία. Οι βασικές ποικιλίες οινοποίησης των κρασιών προέρχονται από αγιωργίτικα, cabernet sauvignon και μοσχοφίλερο.

Εκ των πραγμάτων, μια επένδυση σε ένα Chateau χρειάζεται πολλά χρήματα για να φέρει αποτελέσματα εντός της φιάλης. Ετσι στη Νεμέα η εταιρεία έχει επενδύσει αρκετά ποσά στο νέο και υπερσύγχρονο οινοποιείο. Οπως λένε χαρακτηριστικά όσοι το έχουν επισκεφθεί, πρόκειται για ένα μοναδικό κτίριο, από αρχιτεκτονικής άποψης, με σύγχρονο και έξυπνο εξοπλισμό, με πολύ πλούσια κάβα και αίθουσα εκδηλώσεων. Διαθέτει μάλιστα και έναν ξενώνα, που μπορεί να φιλοξενήσει 16 άτομα.  
Το όραμα της κυρίας Σάλλα ήταν να δημιουργήσει πολύ καλά κρασιά. Αλλωστε, όπως συνηθίζει να λέει η ίδια: «Μας ενδιαφέρει η ποιότητα, όχι η ποσότητα. Τα κρασιά μας είναι πρώτα σε ποιότητα σε σχέση με την τιμή διάθεσή τους, όχι μόνο στην Ελλάδα. Το όραμά μας είναι να φτιάξουμε, κάποια στιγμή, το μεγάλο, με διεθνή αποδοχή ελληνικό κρασί.  Θέλω να πιστεύω ότι θα το πετύχουμε. Θέλω επίσης να συνεισφέρουμε και εμείς στην προσπάθεια που γίνεται να αναβαθμιστούν οι δρόμοι του κρασιού και στην Ελλάδα και να γίνουν τα οινοποιεία αγαπημένοι προορισμοί επίσκεψης Ελλήνων και ξένων». 
Σύμφωνα με τη φιλοσοφία της ιδιοκτήτριας του Chateau, τα βήματα προς την καλύτερη ποιότητα δεν πρέπει να είναι μεγάλα άλματα, αλλά μετρημένα και προσεκτικά. Αλλωστε και ο ανταγωνισμός έχει γιγαντωθεί τα τελευταία χρόνια όχι μόνο από τις άλλες εγχώριες εταιρείες του κλάδου, αλλά πολύ περισσότερο από τα εισαγόμενα κρασιά που πολλές φορές είναι πολύ φθηνότερα από τα ελληνικά.  

Σήμερα η εταιρεία παράγει 15 οίνους, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στη σχέση υψηλή ποιότητα – προσιτή τιμή. Ανάμεσά τους, η επιτυχημένη οικογένεια των Ορεινών Ηλιων (λευκό, ροζέ, ερυθρό), το εμβληματικό Semeli Μαντινεία Νασιάκος, το κλασικό Chateau Semeli, τα εντυπωσιακά Semeli Nemea Reserve και Semeli Grande Reserve Nemea, καθώς και το φυσικώς γλυκό Semeli Espera.
Το Semeli Μαντινεία Νασιάκος 2012, καθώς και το Ορεινός Ηλιος Λευκός 2012 είχαν βραβευτεί (εκτός από τις ΗΠΑ) και στον Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου Challenge International du Vin, που πραγματοποιήθηκε στη Γαλλία, αποσπώντας και τα δύο κρασιά χρυσό μετάλλιο. Στον συγκεκριμένο διαγωνισμό μάλιστα είχαν βραβευτεί με χρυσό μετάλλιο συνολικά επτά ελληνικά κρασιά, ενώ τα Μαντινεία Νασιάκος 2012 και Ορεινός Ηλιος Λευκός 2012 ξεχώρισαν ως τα μοναδικά λευκά ξηρά που απέσπασαν χρυσό. 

Semeli & Οινοτουρισμός

Στο οινοποιείο Domaine Helios της Semeli η εμπειρία της επαφής με το κρασί και τους ανθρώπους του γίνεται μεθυστική. Οι εικόνες συνδυάζονται με τις γεύσεις και τα αρώματα, εδώ το άγγιγμα της φύσης συναντά το άγγιγμα του δημιουργού. Ενας περίπατος στα αμπελοτόπια είναι αρκετός για να νιώσει κανείς την αρμονία και τη φυσική ισορροπία. Μια επίσκεψη στο οινοποιείο είναι η ιδανική πρόταση για όσους θέλουν να μάθουν τα μυστικά της δημιουργίας του κρασιού, αλλά και μια μοναδική ευκαιρία απόδρασης για τους λάτρεις της φύσης. Κατόπιν συνεννόησης, οι οινολόγοι μπορούν να οργανώσουν ξενάγηση στους χώρους του οινοποιείου και στα μυστικά της οινοποίησης, ενώ αν το ενδιαφέρον των επισκεπτών είναι ακόμη μεγαλύτερο μπορούν να συμμετάσχουν σε σεμινάριο γευσιγνωσίας. Στο πλαίσιο της ξενάγησης στους χώρους του οινοποιείου  δοκιμάζονται οι νέες σοδειές αλλά και παλαιότερες από την κάβα του. 

Στις εγκαταστάσεις του οινοποιείου υπάρχουν επίσης οκτώ ζεστοί, ευρύχωροι και κομψά διακοσμημένοι ξενώνες. Καθένας έχει διαφορετικό χρώμα και μπορεί να φιλοξενήσει από δύο έως πέντε άτομα. Ο εσωτερικός χώρος του οινοποιείου με την απρόσκοπτη θέα στους αμπελώνες έχει γίνει το αγαπημένο σημείο για τους επισκέπτες, ειδικά κατά τους φθινοπωρινούς και χειμερινούς μήνες, με τα τζάκια να κρατούν ζεστή συντροφιά στις παρέες που περνούν Σαββατοκύριακα ηρεμίας και οινικής απόλαυσης. Υπάρχει επίσης εστιατόριο στο οποίο σερβίρονται τοπικά πιάτα και εδέσματα, ιδανικά να συνοδεύσουν τους οίνους Semeli. Το οινοποιείο και οι ξενώνες του μπορούν να αποτελέσουν αφετηρία προς τους πολυάριθμους αρχαιολογικούς χώρους της περιοχής, καθώς και τις περιοχές με ιδιαίτερο πολιτιστικό και τουριστικό ενδιαφέρον όπως το Ναύπλιο, το Λουτράκι, οι Μυκήνες, η Επίδαυρος κ.ά.