Ευρώπη

Τεργέστη: Η υπέροχη ιστορία της ευρωπαϊκής πρωτεύουσας του καφέ

  • newsroom


Στο μικρό λιμάνι της βόρειας Ιταλίας οι κάτοικοι αντιμετωπίζουν τον καφέ ως κάτι το «ιερό»

Στην Ιταλία η καθημερινότητα για τη συντριπτική πλειοψηφία των κατοίκων ξεκινά με μία στάση σε ένα από τα εκατομμύρια καφέ της χώρας.

Μία στάση σύντομη, λιγάκι αγχωμένη, ένα ραντεβού γρήγορο αλλά σταθερό για ένα μικρό κουπάκι εσπρέσσο που καταναλώνει σε χρόνο μηδέν.

Στην Τεργέστη, όμως, στη βορειοανατολική ακτή της γειτονικής μας χώρας, η παραπάνω καθιερωμένη συνήθεια διατηρεί εδώ και πάρα πολλά χρόνια την ολόδική της ταυτότητα.

Έτσι είναι πιθανό, μπαίνοντας σε μία πολύβουη καφετέρια αυτής της μικρής, παραθαλάσσιας πόλης, να νιώσετε ότι δεν γνωρίζατε απολύτως τίποτα για τον κόσμο του καφέ μέχρι εκείνη τη στιγμή.

Tι σημαίνει η φράση «capo in b» που θα ακούσετε να παραγγέλνουν τακτικά οι θαμώνες εδώ;

Ήρθε η ώρα να ανακαλύψετε ένα από τα πιο αγαπημένα, καθημερινά ροφήματα των κατοίκων της Τεργέστης, οι οποίοι πίνουν δύο φορές περισσότερο καφέ από τον συνολικό μέσο όρο κατανάλωσης της Ιταλίας -ο οποίος είναι ήδη εξαιρετικά υψηλός.

Διαβάστε τη συνέχεια του κειμένου στο travel.gr