Τι σημαίνει ο όρος scrumping και πώς σχετίζονται οι πίθηκοι με την αγάπη του ανθρώπου στο αλκοόλ; Επιστήμονες από το Κολλέγιο του Ντάρτμουθ και το Πανεπιστήμιο του Αγίου Ανδρέα στη Μεγάλη Βρετανία συνέδεσαν τον όρο scrumping, ο οποίος μεταφράζεται ως κλοπή φρούτων από δέντρα, με την προτίμηση των πρωτευόντων να καταναλώνουν φρούτα και καρπούς που έχουν πέσει στο έδαφος.
Αυτή η συνήθεια που παρατηρείται σε διαφορετικά είδη πρωτευόντων, δηλαδή να αναζητούν ώριμα φρούτα στο έδαφος ή όσα έχουν υποστεί ζύμωση, είναι πιθανό να πυροδότησε μία γενετική μετάλλαξη που επέτρεψε στους πρώτους ανθρώπους να μεταβολίζουν το αλκοόλ πολύ καλύτερα από άλλα πρωτεύοντα θηλαστικά.
Σε μία προσπάθεια να καταλάβουν αν τα γονίδια του ανθρώπου που βοηθούν στο μεταβολισμό αλκοόλ συνδέονται με αυτή την τάση των πιθήκων που τρώνε φρούτα, τα οποία έχουν υποστεί ζύμωση με αιθανόλη, χρειάζονταν έναν σαφή όρο. Το «scrumping», λοιπόν, περιγράφει όσο πιο ορθά γίνεται την τάση των πιθήκων να αναζητούν ώριμα φρούτα που έχουν πέσει στο έδαφος, αλλά και που τα καταναλώνουν μαζί με συγγενείς ή φίλους.
Σύμφωνα με την έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο BioScience , αυτή η διαδικασία δεν αποτελεί μόνο αναζήτηση τροφής, αλλά μπορεί να σχετίζεται με την ανθρώπινη εξέλιξη και την αγάπη μας να μοιραζόμαστε ένα καλό γεύμα και ένα ποτό μαζί με κοντινά μας πρόσωπα.
Αναλυτικότερα, οι επιστήμονες σημειώνουν ότι η κοινωνικοποίηση που αναπτύσσεται μέσα από το scrumping, συνδέεται με τις σύγχρονες ανθρώπινες συνήθειες, στις οποίες «η ταυτόχρονη κατανάλωση αλκοόλ είναι συχνά αναπόσπαστο κομμάτι των γιορτών και του γλεντιού, γεγονότα που σχηματίζουν και ενισχύουν την ταυτότητα και τη συνοχή της κοινότητας».
Ένας εκ των συντακτών της έκθεσης και καθηγητής ανθρωπολογίας στο Πανεπιστήμιο Ντάρτμουθ, ο Ναθάνιελ Ντόμινι, εξήγησε ότι η συμπεριφορά αυτή δεν είχε λάβει την απαραίτητη προσοχή από την επιστημονική κοινότητα γιατί οι ερευνητές δεν είχαν κάνει διάκριση μεταξύ των φρούτων που καταναλώνονται στα δέντρα και των φρούτων που συλλέγονται από το έδαφος.
«Ποτέ δεν μπήκαμε στον κόπο να διαφοροποιήσουμε τους καρπούς στα δέντρα από τους καρπούς στο έδαφος», είπε ο Ντόμινι.
Χωρίς τον όρο scrumping, επισημαίνει ο ειδικός, η συμπεριφορά μοιάζει απλώς με φυσιολογική κατανάλωση φρούτων. Αλλά σύμφωνα με παλαιότερη μελέτη, η κατανάλωση ζυμωμένων φρούτων μπορεί να πυροδότησε μια μετάλλαξη ενός αμινοξέος σε έναν κοινό πρόγονο των ανθρώπων και των αφρικανικών πιθήκων που αύξησε την ικανότητά τους να επεξεργάζονται το αλκοόλ έως και 40 φορές.
«Είναι μια συναρπαστική ιδέα, αλλά κανείς που μελετά αυτά τα είδη πιθήκων, ή τους ασιατικούς πιθήκους, δεν είχε τα δεδομένα για να την δοκιμάσει. Απλώς δεν ήταν στο ραντάρ μας», πρόσθεσε ο Ντόμινι. «Δεν είναι ότι οι πρωτευοντολόγοι δεν έχουν δει ποτέ το scrumping – το παρατηρούν αρκετά τακτικά. Αλλά η απουσία μιας λέξης που το περιγράφει έχει συγκαλύψει τη σημασία του. Ελπίζουμε να γεμίσουμε ένα σημαντικό κενό στον επιστημονικό διάλογο», συμπλήρωσε.
Όπως αναφέρει η έκθεση, ο μεταβολισμός της αιθανόλης μπορεί να επιτρέψει στους αφρικανικούς πιθήκους να τρώνε με ασφάλεια τα ώριμα, ζυμωμένα φρούτα που βρίσκουν στο έδαφος και αυτή τους η ικανότητα μπορεί να τους προστατεύσει από ανταγωνιστική συμπεριφορά με άλλους πιθήκους ή ακόμα και να αποτρέψει πιθανές πτώσεις από δέντρα.
Καθώς οι χιμπατζήδες καταναλώνουν περίπου 10 κιλά φρούτων κάθε μέρα, οι ερευνητές εκτιμούν ότι προσλαμβάνουν σημαντική ποσότητα αιθανόλης και η χρόνια έκθεσή τους σε αυτή μπορεί να αποτελεί σημαντικό συστατικό της ζωής του είδους, αλλά και της ανθρώπινης εξέλιξης.
Η Κάθριν Χομπάιτερ, καθηγήτρια Ψυχολογίας και Νευροεπιστήμης στο Πανεπιστήμιο του Αγίου Ανδρέα και εκ των συντακτών της έκθεσης, εκτιμά πιθανό ο άνθρωπος να έχει διατηρήσει τις κοινωνικές πτυχές που φέρνουν οι πίθηκοι στο scrumping.
«Ένα θεμελιώδες χαρακτηριστικό της σχέσης μας με το αλκοόλ είναι η τάση μας να πίνουμε μαζί, είτε πρόκειται για μια μπύρα με φίλους είτε για ένα μεγάλο κοινωνικό γεύμα. Το επόμενο βήμα είναι να διερευνήσουμε πώς η κοινή κατανάλωση ζυμωμένων φρούτων θα μπορούσε επίσης να επηρεάσει τις κοινωνικές σχέσεις σε άλλους πιθήκους», δήλωσε η καθηγήτρια.
Διαβάστε ακόμη
Απίστευτος Τραμπ: Είπε στον CEO της Goldman Sachs να αφήσει την τράπεζα και να γίνει DJ
Perplexity: Πρόταση-έκπληξη 34,5 δισ. δολαρίων για την εξαγορά του Chrome
Για όλες τις υπόλοιπες ειδήσεις της επικαιρότητας μπορείτε να επισκεφτείτε το Πρώτο Θέμα
Σχολίασε εδώ
Για να σχολιάσεις, χρησιμοποίησε ένα ψευδώνυμο.