Αύξηση κατέγραψαν οι διεθνείς τιμές τροφίμων τον Απρίλιο, σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) του ΟΗΕ, εξαιτίας της ανόδου στις τιμές των δημητριακών, του κρέατος και των γαλακτοκομικών, που αντιστάθμισαν τις πτωτικές τάσεις σε ζάχαρη και φυτικά έλαια.

Ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων του FAO, ο οποίος παρακολουθεί τη μηνιαία μεταβολή τιμών σε διεθνώς εμπορεύσιμα βασικά διατροφικά προϊόντα, διαμορφώθηκε τον Απρίλιο στις 128,3 μονάδες, αυξημένος κατά 1% σε σχέση με τις 127,1 μονάδες του Μαρτίου.

Σε ετήσια βάση, ο δείκτης ήταν 7,6% υψηλότερος από τον Απρίλιο του 2023, ωστόσο παρέμεινε 19,9% χαμηλότερος από το ιστορικό υψηλό του Μαρτίου 2022, που είχε σημειωθεί αμέσως μετά την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία.

Αύξηση 1,2% στις τιμές δημητριακών – Ενίσχυση λόγω ζήτησης και περιορισμών

Ειδικά για τα δημητριακά, ο δείκτης τιμών αυξήθηκε κατά 1,2% σε σχέση με τον Μάρτιο. Οι τιμές των σιτηρών ενισχύθηκαν λόγω μειωμένων εξαγωγών από τη Ρωσία, ενώ η αυξημένη ζήτηση ανέβασε τις τιμές του ρυζιού και τα αποθέματα καλαμποκιού περιορίστηκαν στις ΗΠΑ, εντείνοντας τις πιέσεις στην αγορά.

Ο FAO επεσήμανε ότι οι συναλλαγματικές διακυμάνσεις και οι αλλαγές στους δασμούς αύξησαν την αβεβαιότητα, επηρεάζοντας καθοριστικά τις τιμές στις παγκόσμιες αγορές. Παρά την πρόσφατη αύξηση, ο δείκτης των δημητριακών παραμένει 0,5% χαμηλότερος από τον Απρίλιο του 2023, επιβεβαιώνοντας τη συνολική σταθεροποίηση του τελευταίου έτους.

Άλμα στα γαλακτοκομικά και στο χοιρινό – Πτώση σε ζάχαρη και φυτικά έλαια

Ο δείκτης τιμών κρέατος του FAO ενισχύθηκε κατά 3,2% τον Απρίλιο, με τη ζήτηση για βόειο κρέας και την αύξηση των τιμών χοιρινού να αποτελούν βασικούς παράγοντες. Ταυτόχρονα, ο δείκτης γαλακτοκομικών αυξήθηκε κατά 2,4% μηνιαίως και 22,9% σε ετήσια βάση, κυρίως λόγω της εκτίναξης των τιμών του βουτύρου εξαιτίας μειωμένων αποθεμάτων στην Ευρώπη.

Αντίθετα, οι τιμές φυτικών ελαίων υποχώρησαν κατά 2,3%, καθώς καταγράφηκε σημαντική πτώση στις τιμές του φοινικέλαιου. Ανάλογα, ο δείκτης τιμών της ζάχαρης μειώθηκε κατά 3,5%, με αφορμή τις ανησυχίες για τις ασταθείς παγκόσμιες οικονομικές συνθήκες.

Σε ξεχωριστή έκθεση, ο FAO ανακοίνωσε ότι διατηρεί αμετάβλητη την εκτίμησή του για την παγκόσμια παραγωγή σιταριού στα 795 εκατομμύρια τόνους, προβλέποντας σταθερότητα σε σχέση με το 2024 και αναμένοντας ουσιαστικά ισοσκελισμένη προσφορά.

Διαβάστε ακόμη 

Habemus papam: Νέος Πάπας ο Αμερικανός Ρόμπερτ Φράνσις Πρέβοστ – Λέων 14ος (tweet)

Τραμπ: Η συμφωνία με τη Βρετανία είναι πολύ μεγάλο deal, μας ανοίγει μια τεράστια αγορά (vid)

Νέο ράλι στην αγορά crypto: Το Bitcoin έσπασε (ξανά) το φράγμα των 100.000 δολαρίων

Για όλες τις υπόλοιπες ειδήσεις της επικαιρότητας μπορείτε να επισκεφτείτε το Πρώτο Θέμα