Μια από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες startups αγροτεχνολογίας του ελληνικού οικοσυστήματος, θεωρείται η farmAIr. Η νεοφυής εταιρεία, από τις πρώτες που έφεραν την ΑΙ στο… χωράφι, «ανοίγει τα φτερά» της για μεγαλύτερα «ταξίδια», επεκτείνοντας διαρκώς τις δραστηριότητές της σε άλλες χώρες, όπως π.χ. οι ΗΠΑ και η Πολωνία, πλην της Ελλάδας, αλλά και σε νέους τομείς καλλιεργειών, όπως αναφέρει στο newmoney ο Σταμάτης Διαβατίδης, Co-Founder και CEO της.

Η farmAIr, υπενθυμίζεται, θεωρείται ο «Μαγνητικός Τομογράφος» του γεωπόνου. Το αντικείμενό της; Με την χρήση θερμικής και ψηφιακής φωτογραφίας από drones, αξιοποιεί την Μηχανική Μάθηση και την Τεχνητή Νοημοσύνη και έχει καθιερώσει μια πρωτοποριακή σε παγκόσμια κλίμακα τεχνολογία για την φυτοπροστασία και συγκεκριμένα την Έγκαιρη και Έγκυρη Διάγνωση του Βιοτικού και Αβιοτικού Στρες των Φυτών.

Σταμάτης Διαβατίδης

Ειδικότερα, η τεχνολογία και οι υπηρεσίες της απευθύνονται τόσο απευθείας σε γεωργούς/καλλιεργητές (B2B), όσο σε άλλες εταιρείες αγροτεχνολογίας ή κατασκευής προηγμένων γεωργικών συστημάτων & μηχανημάτων (B2B2B: θερμοκήπια, έξυπνα τρακτέρ, ψεκαστικά drones, αγροτικά robot), καθώς και σε εταιρείες αγροτικών προϊόντων (B2Corp: Agricultural Input Companies) βοηθώντας στην ανίχνευση και πρόληψη των προβλημάτων, στην ελαχιστοποίηση του κόστους «θεραπείας» των φυτών, άρα στην αύξηση και την βελτίωση της ποσότητας και της ποιότητας της παραγωγής.

Το φθινόπωρο του 2023, όπως είχε αποκαλύψει το newmoney, κατάφερε να ενταχθεί στην «ομάδα» ενός «κολοσσού» με την εμβέλεια της Bayer, ωστόσο τα νέα γεγονότα που την αφορούν είναι πολλά, σε όλα τα «μέτωπα».
Αυτή την εποχή η συνεργασία με τον γερμανικό «γίγαντα» έχει «επιβραδυνθεί», λόγω ενός εσωτερικού major restructuring. Σε κάθε περίπτωση η ελληνική startup, διατηρεί μεν επαφή με την Bayer, αλλά μετά τις επιτυχίες της σε σχετικούς διαγωνισμούς, μπαίνει στα «ραντάρ» και ορισμένων εκ των μεγάλων ανταγωνιστών της τελευταίας (BASF, ICL, Syngenta).

«Διανύουμε ένα στάδιο σημαντικών εξελίξεων και στρατηγικών συνεργασιών», εξηγεί ο κ. Διαβατίδης και αναφορικά με το θέμα της χρηματοδότησης της farmAIr, η οποία «γεννήθηκε» πριν από λίγα μόλις χρόνια (2022), προσθέτει: «Βρισκόμαστε σε συζητήσεις με στρατηγικούς επενδυτές, που εφόσον προχωρήσουν, μπορούν να αλλάξουν ριζικά τις προοπτικές της εταιρείας. Δεν μπορούμε να πούμε περισσότερα προς το παρόν, αλλά είναι κάτι που μας γεμίζει αισιοδοξία».

Η νέα στρατηγική στον χώρο των θερμοκηπίων

Το υπό ανάπτυξη project για την αξιοποίηση της τεχνογνωσίας και της τεχνολογίας της farmAIr σε καλλιέργειες εντός θερμοκηπίων και οι B2B2B εφαρμογές θεωρούνται από τα νέα «δυνατά» σημεία της πορείας της.

Ο Κ. Φιλιππακόπουλος

Όπως αναφέρουν και οι ειδικοί του αγροτικού τομέα, λόγω της κλιματικής αλλαγής και του γεγονότος ότι υπάρχουν περιορισμένες πλέον εκτάσεις καλλιεργήσιμης γης, στο εγγύς μέλλον αναμένεται πολλοί καλλιεργητές να στραφούν προς τη λύση των καλλιεργειών σε εξελιγμένα θερμοκήπια νέας γενιάς.
Σε αυτά υπάρχει άρτια εκπαιδευμένο επιστημονικό προσωπικό για την αξιολόγηση και αξιοποίηση των δεδομένων ενώ οι απολύτως ελεγχόμενες συνθήκες καλλιέργειας περιορίζουν σημαντικά τους παράγοντες του stress (είναι κατά κύριο λόγο βιοτικό) διευκολύνοντας έτσι την απευθείας εφαρμογή των ευρημάτων της farmAIr σε άμεσες παρεμβάσεις βελτιστοποίησης.

Επιπροσθέτως, ο παραγωγικός κύκλος των 25–35 ημερών σε συγκεκριμένες θερμοκηπιακές καλλιέργειες, αρχικά στο πιλοτικό στάδιο επιτρέπει τη γρήγορη αξιολόγηση και επανατροφοδότηση, μετατρέποντας την καλλιέργεια σε βιολογικό εργαστήριο για αγρονομική καινοτομία, ενώ στο τελικό στάδιο εξασφαλίζει σταθερά μηνιαία έσοδα για όλο το χρόνο.
Η farmAIr υλοποιεί πιλοτικό πρόγραμμα στον τομέα B2B2B, σε ένα πολλά υποσχόμενο market segment για τη στρατηγική της και σύμφωνα με τον κ. Διαβατίδη:

«Βρισκόμαστε σε πιλοτική εφαρμογή εντός θερμοκηπίου σε συνεργασία με:

1. Τον Μαγικό Κήπο, μία από τις κορυφαίες ελληνικές (και όχι μόνο) εταιρείες παραγωγής και διάθεσης φρέσκων σαλατικών
2. Την Corvus Drones (Ολλανδία), η οποία αναπτύσσει fully autonomous scouting drones για θερμοκήπια, τα οποία κινούνται αυτόνομα μεταξύ των σειρών των καλλιεργειών, συλλέγοντας δεδομένα για stress, ανάπτυξη, ανθοφορία και συγκομιδή.
3. Το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ)

Στόχοι του παγκοσμίως αυτού καινοτόμου project είναι:

Η έγκαιρη & έγκυρη ανίχνευση stress σε μαρούλι, λόλα, σαλάτες, εντός θερμοκηπίου.
Η ανάπτυξη αλγορίθμων που θα επιτρέπουν δυναμικές παρεμβάσεις στη θρέψη και στις κεφαλές υδρολίπανσης αλλά και στον υπολογιστή του μικροκλίματος του θερμοκηπίου.
Η Corvus αυτή τη στιγμή ενσωματώνει και θερμική στα drones της για τις ανάγκες του project αλλά και για τη μακροπρόθεσμη συνεργασία της με τη farmAIr.
Για την καλύτερη και γρηγορότερη ανάπτυξη του project, έχει υποβληθεί σχετική πρόταση χρηματοδότησης από το πρόγραμμα «Ερευνώ – Καινοτομώ» από κοινού με το ΓΠΑ.
Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι ο «Μαγικός Κήπος», με Γενικό Διευθυντή τον κ. Κώστα Φιλιππακόπουλο, πρωτοστατεί στις προσπάθειες να επεκταθεί στην Ελλάδα η σύγχρονη θερμοκηπιακή καλλιέργεια εκτός εδάφους και να υπάρξει στρατηγικός σχεδιασμός και ενίσχυση εκ μέρους της πολιτείας ώστε να δημιουργηθεί ένας αυτόνομος και ανταγωνιστικός κλάδος.
Το project αυτό ανοίγει τον δρόμο για ευρύτερη εφαρμογή σε indoor καλλιέργειες (vertical farming) ενώ εναλλακτικά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σταθερό ρομποτικό σύστημα οροφής σε συρματόσχοινο για τη λήψη των δεδομένων.».

Κρίση στον αμπελώνα: Παραγωγή, κατανάλωση και εξαγωγές υπό απειλή

«Στον τομέα των B2B συνεργασιών της farmAIr, είναι πλέον ξεκάθαρο ότι αυτή την περίοδο ο οινοπαραγωγικός τομέας βρίσκεται σε κρίση», αναφέρει ο CEO.
Το 2024 ήταν η δεύτερη συνεχόμενη χρονιά πτώσης. Η παγκόσμια παραγωγή υποχώρησε στα 23,1 δισ. λίτρα — το χαμηλότερο επίπεδο από το 1961.

Στην Ελλάδα:

Η συγκομιδή μειώθηκε από 84.710 ha (2022) σε 79.420 ha (2023) (FAO)
Η απόδοση έπεσε από 9.686 σε 7.104 kg/ha
Σε πολλές περιοχές, η πτώση ξεπέρασε το 60%, φτάνοντας έως 90%
Το 2025 ξεκίνησε με παγετούς, επηρεάζοντας την παραγωγή

Αιτίες της κρίσης:

Κλιματική αστάθεια και έξαρση ασθενειών
Αύξηση κόστους (λιπάσματα έως +80%, καύσιμα, εργασία)

Πτώση κατανάλωσης, εξαιτίας:

Μεσοπρόθεσμων τάσεων στον τρόπο ζωής (>5% μείωση παγκοσμίως – OIV 2024)
Θερμοκρασιών (2024: θερμότερη χρονιά στην ιστορία, 2η σερί, +1,48°C – Copernicus)
Μείωσης του διαθέσιμου εισοδήματος (11.906 € → 11.786 € σε σταθερές τιμές – ΕΛΣΤΑΤ)
Νέων δασμών στις εξαγωγές κρασιού, έως 200% από τις ΗΠΑ (Μάρτιος 2025)
Είναι σαφές ότι ο χώρος περνά μια μεταβατική περίοδο έντονων προκλήσεων και αναταράξεων. Παρόλα αυτά, ο κλάδος είναι υγιής και το κρασί θα διατηρεί πάντοτε τον διαχρονικό του ρόλο ως έκφραση πολιτισμού. Όσοι ενσωματώσουν έγκαιρα νέες τεχνολογίες και αναπροσαρμόσουν κατάλληλα τη στρατηγική τους, αυξάνουν τις πιθανότητες να βγουν ταχύτερα και δυνατότεροι από αυτή την κρίση, όπως λέει ο κ. Διαβατίδης.

Σε αυτό το πλαίσιο, προσθέτει, η farmAIr οφείλει να προσαρμοστεί και να επεκτείνει τη δραστηριότητά της σε άλλες χώρες και καλλιέργειες, όπως π.χ. σε μήλα, ζαχαρότευτλα, σόγια, καλαμπόκι, μαρούλια, ορμώμενη και από τα θετικά αποτελέσματα των δοκιμών που έχει αποκομίσει από Πολωνία, ΗΠΑ και Ελλάδα.

Σταμάτης @ Μαγικός Κήπος

Η δορυφορική ενσωμάτωση

Ως προς τις B2Corp – στρατηγικές κινήσεις των επικεφαλής της farmAIr, ο Σταμάτης Διαβατίδης εξηγεί:
«Η συνεργασία με Bayer έχει προσωρινά επιβραδυνθεί λόγω εσωτερικών ανακατατάξεων στον οργανισμό, αλλά την ίδια στιγμή η farmAIr προσελκύει αυξημένο ενδιαφέρον από μεγάλους παγκόσμιους παίκτες όπως η BASF και η ICL. Η farmAIr δείχνει πλέον έτοιμη να περάσει από τη φάση της πιλοτικής καινοτομίας, στη φάση της εμπορικής ανάπτυξης σε παγκόσμια κλίμακα.».
Άλλα «καλά νέα» για την νεοφυή agrotech εταιρεία προέρχονται από τον τομέα της Τεχνολογικής Εξέλιξης, που «κωδικοποιούνται» σε 3 σημεία:
«Προχωράμε σε δορυφορική ενσωμάτωση, με συνεργασίες (σε επίπεδο beta testing & δεδομένων) με Albedo, Maxar και άλλους.
Από την ίδρυσή μας μέχρι σήμερα, έχουμε συγκεντρώσει πάνω από 3,7TB όγκο δεδομένων, τα οποία αξιοποιούμε συνεχώς για την εξέλιξη της τεχνολογίας και τη βελτίωση της ακρίβειας των αποτελεσμάτων μας.

Το crop-agnostic AI της, που επιτρέπει την άμεση επέκταση της τεχνολογίας σε νέες καλλιέργειες, έχει ήδη δοκιμαστεί επιτυχώς και βρίσκεται σε φάση τελειοποίησης. Προγραμματίζεται αναβάθμιση της πλατφόρμας ώστε να ενεργοποιηθούν και εμπορικά οι νέες εφαρμογές.»
Στις πρόσφατες διεθνείς διακρίσεις της farmAIr συμπεριλαμβάνονται:
Βραβείο Marketed Innovation από το EIT Food ως Best Innovation for the South Region 2024.
Επιλογή ως Deep Tech Pioneer 2024 από το Hello Tomorrow (για 4η συνεχή χρονιά).

Στο RegenAg Challenge της ICL Planet, έφτασε στο Top-3 παγκοσμίως. Παρότι τότε δεν προκρίθηκε στο funded PoC για τεχνικούς λόγους, τα εμπόδια ξεπεράστηκαν και οι συζητήσεις συνεχίζονται.

Διαβάστε ακόμη 

H Ελλάδα στον χάρτη των κρίσιμων πρώτων υλών και των «περίεργων» μετάλλων (pics) 

Πώς οι δασμοί Τραμπ έκαναν τον χρυσό κορυφαία επιλογή – Νέο ιστορικό άλμα πάνω από τα $3.400

«Μπαμπά, θέλω να κάνω επενδύσεις» – Η startup της Φοίβης Γκέιτς και η αντίδραση του μεγιστάνα της τεχνολογίας (pics)

Για όλες τις υπόλοιπες ειδήσεις της επικαιρότητας μπορείτε να επισκεφτείτε το Πρώτο Θέμα