Το μυρωδικό μάραθο, έναν από τους γεωργικούς θησαυρούς της πανέμορφης Τήνου, αποφάσισε να τιμήσει ο Μαρίνος Σουράνης. Ονόμασε, λοιπόν, το εστιατόριό του Μαραθιά. Με το βλέμμα στραμμένο στο Αιγαίο, τα λευκά σπιτάκια της πόλης και τις καμπυλωτές ακτές της Μυκόνου, η Μαραθιά ρεμβάζει σε ξύλινο πάλκο, στημένο πάνω στην άμμο της παραλίας του Αγίου Φωκά. […]