Ο Αλέξανδρος Καρακατσάνης γεννήθηκε στη Σύρο όπου, σε νεαρή ηλικία, γνώρισε μια από τις μεγάλες αγάπες της ζωής του, τη μαγειρική. «Από μικρός θυμάμαι τον εαυτό μου να είμαι στην κουζίνα με τους γονείς μου και τις γιαγιάδες μου και να μαγειρεύουμε συχνά. Μου άρεσε πάρα πολύ», λέει. Σπούδασε μηχανικός αλλά, όπως γρήγορα φάνηκε, την […]