Η ελληνική αγορά fast food αλλάζει δυναμικά, με διεθνείς αλυσίδες να επεκτείνονται και ελληνικά brands να επενδύουν σε καινοτομία, δίκτυα και ψηφιακές υπηρεσίες, εντείνοντας τον ανταγωνισμό
Το πρόχειρο φαγητό μεταμορφώνεται από φθηνή επιλογή σε γκουρμέ εμπειρία - Από την Καταλονία μέχρι τη Μαδρίτη, η Ισπανία επαναπροσδιορίζει το fast food μέσα από πολιτικές και γαστρονομικές καινοτομίες
Οι καταναλωτές στις ΗΠΑ, πιεσμένοι από τον πληθωρισμό, στρέφονται ολοένα και περισσότερο σε πρατήρια καυσίμων και ψιλικά καταστήματα για το πρωινό τους, αναγκάζοντας τις αλυσίδες fast food να επαναπροσδιορίσουν τη στρατηγική τους
Η Yum Brands συνεργάζεται με την Nvidia για να φέρει τεχνητή νοημοσύνη στα εστιατόριά της, στοχεύοντας σε φωνητικές παραγγελίες, ψηφιακή αποδοτικότητα και ενίσχυση της εμπειρίας πελατών και προσωπικού
Ενενήντα εργαζόμενοι της εταιρείας στις ΗΠΑ που μέχρι σήμερα εργάζονταν εξ αποστάσεως θα κληθούν να μεταφερθούν στις νέες εγκαταστάσεις
«Όταν δεν μπορείς να ξεχωρίσεις τη δουλειά από τη διασκέδαση, τότε βρίσκεσαι στο σωστό μέρος. Δεν έχω δουλέψει ούτε μία μέρα στη ζωή μου, γιατί πάντα το απολάμβανα», δηλώνει ο επιχειρηματίας
Ρεπουμπλικανοί και Δημοκρατικοί διαφέρουν ακόμη και στις προτιμήσεις fast food
Σύμφωνα με μια μελέτη από το LendingTree, το 78% των ερωτηθέντων δήλωσαν ότι βλέπουν πλέον την κατανάλωση φαστ φουντ ως πολυτέλεια και το 65% σοκαρίστηκε από την τιμή των παραγγελιών τους
ΦΟΡΤΩΣΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΩΝ
