Έξι ελληνικά γλυκά μπήκαν στη λίστα των 100 κορυφαίων του κόσμου για το 2026, επιβεβαιώνοντας τη διεθνή απήχηση της ελληνικής ζαχαροπλαστικής, χωρίς όμως παρουσία στη δεκάδα
Παρά το αυξημένο κόστος σε βασικές πρώτες ύλες, τα ζαχαροπλαστεία διατηρούν φέτος σταθερές τις τιμές σε μελομακάρονα, κουραμπιέδες και δίπλες, με αυξήσεις μόνο στις πιο premium επιλογές. Οι καταναλωτές στρέφονται κυρίως στις κλασικές συνταγές
Η ζήτηση για γιορτινά γλυκά αυξάνεται, αλλά η ακρίβεια χτυπά τις βιτρίνες των ζαχαροπλαστείων, με τη σοκολάτα να ανεβάζει έως 20% τις τιμές. Ακόμη και τα σπιτικά γλυκά απαιτούν πλέον σημαντικό κόστος
Ανεβασμένες είναι οι τιμές των χριστουγεννιάτικων γλυκών με τις διαφορές ανάμεσα στο φθηνότερο και το ακριβότερο να ξεκινάνε από 3€ ανά κιλό και να φτάνουν σχεδόν στα 19€/κιλό
Αρκετοί καταναλωτές φαίνεται να περιορίζουν τις αγορές ή να επιλέγουν εναλλακτικά να φτιάξουν τα γιορτινά γλυκά στο σπίτι
Αιχμή της κόντρας είναι οι τιμές και η ποιότητα των προϊόντων
Την ανιούσα φαίνεται ότι έχουν πάρει και οι τιμές στα μελομακάρονα - Τι δείχνει έρευνα του Pricefox
Οι ζαχαροπλάστες αποδίδουν τις αυξήσεις που καταγράφονται στις τιμές των πρώτων υλών
ΦΟΡΤΩΣΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΩΝ
