Το AI Days Greece 25 απέδειξε ότι η Ελλάδα, με επενδύσεις σε υποδομές, ανάπτυξη τοπικών μοντέλων, εφαρμογή ΤΝ σε κρίσιμους τομείς και ενίσχυση του οικοσυστήματος, είναι έτοιμη να κεφαλαιοποιήσει την επανάσταση της Τεχνητής Νοημοσύνης και να πρωταγωνιστήσει στον ψηφιακό μετασχηματισμό -  Tο πρώτο ελληνικό Large Language Model, Sophea AI