Η εµφάνιση είναι το πρώτο που θα προκαλέσει τις αισθήσεις, µετά θα ακολουθήσουν η όσφρηση, η γεύση και, τέλος, η επίγευση. Ο συνδυασµός τους καθορίζει τη συνολική αξιολόγηση, δηλαδή την ικανοποίηση που έχουµε λάβει από αυτή την εµπειρία. Εµφάνιση και χρώµαταΓια να αξιολογηθεί η εµφάνιση φέρουµε το ποτήρι σε κλίση σαράντα πέντε (45) µοιρών και […]