Έντομα στα τρόφιμα: Η κατάρρευση της Ÿnsect και οι καταναλωτές που λένε όχι σε γρύλους και προνύμφες
Αναζητείται σανίδα σωτηρίας στις δημόσιες προμήθειες της ΕΕ από τη βιομηχανία - Ένα από τα σενάρια που θα μπορούσαν να ισχύσουν, είναι να επιβληθεί η αγορά πρωτεΐνης από έντομα για δημόσια ιδρύματα
Γεωργία Σαμπαζιώτη