Οι τιμές του καφέ robusta πλησιάζουν χαμηλό επτά μηνών λόγω προσδοκιών για αυξημένη παραγωγή arabica στη Βραζιλία, ενώ οι εξαγωγές αυξάνονται σημαντικά χάρη στην ισχυρή προσφορά από το Βιετνάμ
Tα δεδομένα υποδηλώνουν μια αυξανόμενη αλλαγή στις συνήθειες των καταναλωτών, η οποία αντικατοπτρίζει τον τρόπο με τον οποίο προσαρμόζονται στον επίμονο πληθωρισμό
Η ιταλική εταιρεία καφέ μεταφέρει μέρος της παραγωγής της στις ΗΠΑ από τις αρχές του 2026, για να κερδίσει ευελιξία, μείωση κόστους και πρόσβαση σε μια αγορά με διψήφια ανάπτυξη, παρά το υψηλό κόστος των πρώτων υλών
Η παγκόσμια έρευνα για την κατανάλωση καφέ αποκαλύπτει μεγάλες αποκλίσεις μεταξύ χωρών, με το Λουξεμβούργο στην κορυφή και την Ελλάδα να διατηρεί ισχυρή θέση χάρη στη βαθιά, πολυδιάστατη καφεκουλτούρα της
Η Ευρώπη παραμένει η μεγαλύτερη αγορά καφέ παγκοσμίως, με τον εσπρέσο να κυριαρχεί, ενώ αυξάνονται οι προτιμήσεις για κόκκους, κάψουλες, specialty καφέ και βιώσιμες επιλογές
Ο Τραμπ κατάργησε τον δασμό στον καφέ, όμως οι τιμές εξακολουθούν να παραμένουν στα ύψη - Γιατί συμβαίνει αυτό
Μετά την άρση δασμών για βραζιλιάνικο καφέ από τις ΗΠΑ, οι τιμές Arabica και Robusta υποχώρησαν σημαντικά - γεγονός που ανοίγει τον δρόμο για φθηνότερο καφέ στα ράφια, υπό την προϋπόθεση ότι η παραγωγή θα παραμείνει σταθερή
Το ψωμί και ο καφές γίνονται σύμβολα της ακρίβειας που πιέζει τη ζωή των νοικοκυριών. Ετσι, η καθημερινή κατανάλωση περιορίζεται
ΦΟΡΤΩΣΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΩΝ
