Ένα ακόμη ρεκόρ για έβδομη συνεχόμενη συνεδρίαση κατέγραψε την Παρασκευή η διεθνής τιμή του κακάο, κακάο, δημιουργώντας ένα κλίμα πανικού στην αγορά για τα επίπεδα των προσφορών και των αποθεμάτων για τέταρτο συνεχόμενο τρίμηνο. Μόνο μέσα στην εβδομάδα οι τιμές έχουν εκτιναχθεί κατά περίπου 19%!

Η «έκρηξη» των τιμών στις διεθνείς αγορές εμπορευμάτων αναμένεται να πιέσει τόσο τις εταιρείες τροφίμων όσο τελικά τους απλούς καταναλωτές προϊόντων σοκολάτας που θα δεχτούν και το μεγαλύτερο βάρος της τιμολογιακής επιβάρυνσης.

Στην αγορά του Λονδίνου οι προθεσμιακές τιμές άγγιξαν την Παρασκευή ένα ακόμη υψηλό στις 4.916 λίρες ανά μετρικό τόνο, έχοντας ουσιαστικά υπερδιπλασιαστεί από τα επίπεδα που βρίσκονταν στις αρχές του 2022.

Αντιστοίχως στην αγορά της Νέας Υόρκης οι προθεσμιακές τιμές του κακάο «έπιασαν» επίσης νέα υψηλά την Παρασκευή στα 6.030 δολάρια ανά τόνο, έχοντας αντιστοίχως υπερδιπλασιαστεί από την περσινή χρονιά.

Στο επίκεντρο της κρίσης είναι τα ακραία καιρικά φαινόμενα που έχουν πλήξει τις καλλιέργειες στη Δυτική Αφρική, τη Γκάνα και την Ακτή του Ελεφαντοστού οι οποίες παρέχουν τους περισσότερους κόκκους κακάο στον κόσμο.

Τα κακαόδεντρα είναι εξαιρετικά ευάλωτα στις κλιματικές αλλαγές, κυρίως στον πιο θερμό καιρό, ενώ οι πιο ζεστές και ξηρές συνθήκες ευνοούν και την ανάπτυξη ασθενειών συμβάλλοντας στην περαιτέρω πτώση της παραγωγής.

Αναλυτές του κλάδου ανησυχούν πως η ανοδική τροχιά των τιμών θα συνεχιστεί, καθώς οι ελλείψεις στην αγορά συντηρούνται και διευρύνονται.
Συγκεκριμένα εκτιμάται πως το έλλειμμα παγκοσμίως θα φτάσει τους 375.000 τόνους την περίοδο 2023/24, ήτοι δηλαδή σχεδόν στα διπλάσια επίπεδα σε σχέση με τις προβλέψεις προ έξι μηνών. Θα είναι δε, η τρίτη συνεχόμενη σεζόν με έλλειμμα στην αγορά.

Νωρίτερα αυτή την εβδομάδα, ο πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Ένωσης Κακάο, Πολ Ντέιβις, δήλωσε ότι δεν θα απέκλειε τις τιμές να εκτοξευθούν στα 6.000 δολάρια ανά τόνο.

H τέλεια καταιγίδα

«Έχουμε αντίθετους ανέμους παντού αυτή τη στιγμή», είπε. «Πολύ ακριβά λιπάσματα, σκληρές συνθήκες για τους αγρότες, σκληρές συνθήκες για τους καταναλωτές».

Η «έκρηξη» των τιμών στις διεθνείς αγορές εμπορευμάτων αναμένεται να πιέσει τόσο τις εταιρείες τροφίμων και προϊόντων σοκολάτας όσο τελικά τους απλούς καταναλωτές προϊόντων σοκολάτας που θα δεχτούν και το μεγαλύτερο βάρος της τιμολογιακής επιβάρυνσης.

Ενδεικτικά ο κολοσσός του κλάδου, η Hershey ανέφερε στην έκθεση κερδών της την Πέμπτη ότι οι «ιστορικές τιμές του κακάο» αναμένεται να μειώσουν τα περιθώρια κερδοφορίας της κατά τη φετινή χρονιά, αλλά και να περιορίσει τη ζήτηση για τα πιο ακριβά προϊόντα της.

Άλλωστε, οι ελλείψεις δεν πρόκειται να ξεπεραστούν γρήγορα. Ορισμένοι καλλιεργητές έχουν επεκτείνει τις φυτείες τους εν μέσω έλλειψης, όμως τα νέα κακαόδεντρα χρειάζονται μερικά χρόνια για να μεγαλώσουν και να συνεισφέρουν στα επίπεδα παραγωγής.

«Είμαστε σε μια πολύ σφιχτή ισορροπία», η οποία είναι πιθανό να διαρκέσει για άλλους 18 μήνες έως τρία χρόνια, εξήγησε ο Ντέιβις. «Δεν υπάρχει ιππικό που έρχεται να σώσει».

Οι καλλιέργειες σε όλο τον κόσμο έχουν πληγεί από όλο και πιο ακραία καιρικά φαινόμενα. Πέρυσι, οι κατεστραμμένες συγκομιδές αύξησαν επίσης την τιμή της ζάχαρης, του χυμού πορτοκαλιού και του ελαιολάδου σε πολυετή υψηλά.

Διαβάστε ακόμη

Μητσοτάκης: Αύξηση του ορίου για Golden Visa έως €800.000

Βιλερουά (EKT): Πιθανότατα από φέτος οι μειώσεις επιτοκίων

Εξάρχου: Το 2024 η Intrakat θα εδραιώσει τη θέση της στην αγορά

Για όλες τις υπόλοιπες ειδήσεις της επικαιρότητας μπορείτε να επισκεφτείτε το Πρώτο ΘΕΜΑ