Tο βασικό πρόβλημα που καταγράφουν τα στελέχη της αγοράς είναι τα αυξημένα κόστη λειτουργίας, κάτι που διαχρονικά προβληματίζει τον κλάδο
Το 48% των Ελλήνων δηλώνει ότι θα πάει διακοπές το φετινό καλοκαίρι, επιλέγοντας οικονομικές λύσεις όπως εξοχικά, μαγείρεμα εντός και τοπικά καταστήματα, σύμφωνα με έρευνα του ΙΕΛΚΑ
Οι καταναλωτές πρέπει να βάλουν βαθιά το χέρι στη τσέπη για βασικά αγαθά, τη στιγμή που οριακές διακυμάνσεις στις τιμές καταγράφονται τόσο σε μηνιαία όσο και σε ετήσια βάση
Φαγητό στο χώρο διαμονής για αποφυγή εξόδων για εστίαση και αγορά τροφίμων από σούπερ μάρκετ, φούρνους κλπ δείχνει έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών
Σύμφωνα με έρευνα του ΙΕΛΚΑ, η Ελλάδα έχει το φθηνότερο τυπικό καλάθι σούπερ μάρκετ μεταξύ οκτώ ευρωπαϊκών χωρών, ακόμη και χωρίς τον ΦΠΑ, χάρη σε συνεχή προσπάθεια συγκράτησης τιμών
Οι μεγαλύτερες αυξήσεις σημειώθηκαν τον περασμένο μήνα σε μπισκότα, σοκολάτες, ζαχαρώδη (+8,83%) ενώ οι μεγαλύτερες μειώσεις σημειώθηκαν σε απορρυπαντικά και είδη καθαρισμού (-9,20%)
Δύο στους τρεις καταναλωτές θεωρούν σημαντική την προστασία του περιβάλλοντος στην αγορά τροφίμων, αλλά μόνο το 17% θα πληρώσει περισσότερα χρήματα για αυτή
Μόλις το 17% των καταναλωτών, δηλαδή 1 στους 7 δηλώνει πρόθυμος να πληρώσει περισσότερο για προϊόντα των οποίων η παραγωγή δεν επιβαρύνει το περιβάλλον
ΦΟΡΤΩΣΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΩΝ
