Η Τεχνητή Νοημοσύνη περνά δυναμικά στα φυσικά καταστήματα, επιτρέποντας παρακολούθηση ουρών και πλήθους, συνομιλία με πελάτες και αυτοματοποίηση εργασιών, από τη διαχείριση αποθεμάτων έως την παρασκευή προϊόντων, διαμορφώνοντας το νέο μοντέλο του «έξυπνου καταστήματος»