Το ψωμί και ο καφές γίνονται σύμβολα της ακρίβειας που πιέζει τη ζωή των νοικοκυριών. Ετσι, η καθημερινή κατανάλωση περιορίζεται
Οι αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες, η στροφή σε πιο υγιεινές επιλογές και η μείωση των υδατανθράκων έχουν μεταμορφώσει το πόσο ψωμί καταναλώνουμε
Η τιμή της φραντζόλας αυξάνεται, με εκτιμήσεις ότι θα φτάσει τα 1,40 ευρώ. Αιτία είναι το αυξημένο κόστος παραγωγής και μεταφοράς, επιβαρύνοντας περαιτέρω τα νοικοκυριά
Ποια νοικοκυριά καταγράφουν τη μεγαλύτερη κατανάλωση - Πώς διαμορφώνονται οι τιμές σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες
Ούτε ψωμί δεν βρίσκουν πλέον πολλοί Παλαιστίνιοι - Οι τιμές έχουν φθάσει στα ύψη και σαν να μην έφθανε αυτό, λόγω της έλλειψης αλεύρων κλείνουν κεντρικά αρτοποιεία
Στην Ελλάδα, η τιμή διαμορφώνεται στο 1,21 ευρώ και είναι 48% χαμηλότερη συγκριτικά με το Μ.Ο. Ευρωπαϊκής τιμής (1,80 ευρώ) - Tι προκύπτει από την έρευνα του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Αθηνών
Με τζίρο 1,4 δισ. ευρώ και κέρδη 205 εκατ. ευρώ το 2023, το Europastry στοχεύει να μπει στο top 5 των προμηθευτών κατεψυγμένων ειδών φούρνου παγκοσμίως
Από μικρό αρτοποιείο το 1862, η οικογένεια Γκαλιές δημιούργησε μια από τις μεγαλύτερες αυτοκρατορίες κατεψυγμένου ψωμιού στην Ευρώπη - Με δραστηριότητα σε 80 χώρες και έσοδα που ξεπερνούν το 1 δισ. η Europastry ετοιμάζεται για την είσοδό της στο χρηματιστήριο
ΦΟΡΤΩΣΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΩΝ
