Από την έρευνα προκύπτει ότι το κύριο κανάλι πώλησης για φρούτα και λαχανικά είναι η λαϊκή αγορά - Συνολικά εκτιμάται ότι πάνω από το 1/4 της τελικής τιμής των οπωροκηπευτικών διαμορφώνεται από τους φόρους του δημοσίου