Φειδωλοί όσον αφορά τις αγορές τους είναι οι καταναλωτές με την ακρίβεια να καλπάζει, περιορίζοντας ακόμη και τις δαπάνες ψυχαγωγίας
«Ο πληθωρισμός στα τρόφιμα δυσκολεύει τη ζωή των καταναλωτών» παραδέχεται ο Τζέιμς Μπράουν, εταίρος στη συμβουλευτική εταιρείας Simon-Kucher & Partners
Το κόστος των φυτικών ελαίων, της ζάχαρης, του κρέατος και των γαλακτοκομικών προϊόντων υποχώρησε, με τον δείκτη τιμών των τροφίμων να σημειώνει την μεγαλύτερη σε διάρκεια πτώση από το 2015
Ο δείκτης του FAO, που παρακολουθεί τη μηνιαία διακύμανση των διεθνών τιμών ενός καλαθιού βασικών ειδών διατροφής, μειώνεται συνεχώς από το ιστορικό υψηλό στο οποίο είχε φτάσει τον Μάρτιο μετά την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία
Το 28% των παγκόσμιων εξαγωγών λιπασμάτων προέρχεται από την περιοχή της Ρωσίας και της Ουκρανίας - «Πέρυσι η τιμή ήταν περίπου 270 δολάρια ανά τόνο και τώρα είναι πάνω από 1.400 δολάρια ανά τόνο» - Φαύλος κύκλος ανατροφοδότησης στις τιμές ορυκτών καυσίμων και λιπασμάτων
Η ανάπτυξη προέρχεται αποκλειστικά από αυξημένες τιμές, καθώς η ζήτηση παρουσιάζει αρνητική τάση για το σύνολο των μεγάλων κατηγοριών, όπως τις κωδικοποιεί η εταιρεία
"Το σοκ στις παγκόσμιες τιμές τροφίμων προκαλεί ιδιαίτερα μεγάλη ανησυχία για τις χώρες που είναι καθαροί εισαγωγείς τροφίμων ή ορισμένων τροφίμων που καθίστανται σπάνια λόγω του πολέμου στην Ουκρανία, όπως τα σιτηρά", σημειώνει η ασφαλιστική εταιρεία
Η Ινδία είναι η μεγαλύτερη παραγωγός ζάχαρης σε ολόκληρο τον κόσμο, ενώ εξάγει τις δεύτερες υψηλότερες ποσότητες, μετά τη Βραζιλία.
ΦΟΡΤΩΣΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΩΝ
