Το πρώτο plant-based εστιατόριο της Βρετανίας που κερδίζει αστέρι Michelin, προσελκύει κυρίως μη vegan πελάτες - Με επίκεντρο τη γεύση και όχι την ιδεολογία, ο σεφ Κερκ Χόουορθ επαναπροσδιορίζει τη φυτική κουζίνα
Καινοτόμα μέθοδος μετατρέπει τα απόβλητα του espresso σε προϊόντα βιώσιμης πολυτέλειας, με υλικό που αντέχει, ανακυκλώνεται πλήρως και έχει διακριτικό άρωμα καφέ
Η βιομηχανία εναλλακτικών πρωτεϊνών έχει αναπτυχθεί ραγδαία τα τελευταία χρόνια, ωστόσο ειδικά τα vegan αυγά επωφελούνται από τις σημαντικές ελλείψεις συμβατικών αυγών στην αμερικανική αγορά - Μειώνεται και η ψαλίδα στις τιμές
Γιατί υποχώρησαν τα μεγέθη της θυγατρικής της Upfield που παράγει προϊόντα vegan για την Ελλάδα και όλο τον κόσμο – Οι απολύσεις που οδήγησαν στη δημιουργία Σωματείου Εργαζομένων
Ο σχηματισμός του Ecojet αντιπροσωπεύει την τελευταία προσπάθεια μείωσης του περιβαλλοντικού αποτυπώματος της αεροπορίας
Για την τελική κατάταξη αξιολογήθηκαν πάνω από 50 πόλεις, σε τέσσερις κατηγορίες
Ο πρώην τραπεζίτης που εγκατέλειψε το Λουξεμβούργο και επέστρεψε στην πατρίδα του για να ασχοληθεί με τη νεοφυή επιχειρηματικότητα και σήμερα τα παγωτά του βρίσκονται σε όλες τις μεγάλες αλυσίδες αλλά και στις online πλατφόρμες
Σπιρουλίνα, μέλι και αρωματικά φυτά στις κορυφαίες προτιμήσεις των καταναλωτών
ΦΟΡΤΩΣΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΩΝ
