Με περίπου 80 ελληνικές εταιρείες στη Gulfood του Ντουμπάι, ο κλάδος δείχνει πιο συγκροτημένος από ποτέ – Μικρή ακόμη η παρουσία στη Μέση Ανατολή, αλλά με ισχυρές προοπτικές ανάπτυξης με «αιχμή» τη Σαουδική Αραβία και τα ΗΑΕ
Πέσεις στην εφοδιαστική αλυσίδα, ακριβότερη διακίνηση λόγω μπλόκων και 250 νέοι κωδικοί σε ανατιμήσεις διαμορφώνουν το νέο κύμα αυξήσεων - Κρέας, φρούτα και λαχανικά σπάνε τα περσινά ταβάνια
Μελέτη της ΕΚΤ δείχνει ότι ο πληθωρισμός τροφίμων παραμένει υψηλός λόγω διεθνών ανατιμήσεων σε κρέας, καφέ και σοκολάτα, αλλά εκτιμάται υποχώρηση κοντά στο 2% το 2026
Η επιστροφή των αποθεμάτων τροφίμων, από τη Φινλανδία έως την Ασία, αντανακλά γεωπολιτικούς και κλιματικούς φόβους, αλλά γεννά ερωτήματα για το κόστος, την αποτελεσματικότητα και τις παγκόσμιες συνέπειες
Το 2025 έκλεισε με ρεκόρ τιμών στα τρόφιμα και οι ανατιμήσεις αναμένεται να συνεχιστούν το 2026, με τα κρέατα και τα φυτικά έλαια να παραμένουν οι βασικές εστίες πίεσης
Το 2025 έφερε ρεκόρ τιμών στα τρόφιμα και οι ανατιμήσεις εκτιμάται ότι θα συνεχιστούν και μέσα στο 2026
Πόσο και πού θα πέσουν οι τιμές - Το βοδινό Βραζιλίας, οι μπριζόλες Αργεντινής και η διάψευση των προσδοκιών για φθηνότερα τρόφιμα - Σε ποιους τομείς ο ανταγωνισμός αναμένεται να ρίξει τις τιμές
Ο πληθωρισμός τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο αυξήθηκε τον Δεκέμβριο, ενισχύοντας τις πωλήσεις αλλά και τη στροφή των καταναλωτών σε εκπτώσεις και οικονομικότερες αλυσίδες
ΦΟΡΤΩΣΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΩΝ
