Το Green Americana παρουσιάζει μενού με καλλιεργημένο κρέας, φυτικές πρωτεΐνες και βιοτεχνολογικά πειράματα - Στόχος η γαστρονομική καινοτομία και η μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος, αν και προκαλεί διχογνωμίες για το μέλλον
Με την παγκόσμια αγορά φυτικών τροφών να αναμένεται να υπερδιπλασιαστεί έως το 2030, τα φυτικά θαλασσινά αποτελούν έναν ακόμα σχετικά αναξιοποίητο τομέα
Χρησιμοποιούν τα πλοκάμια τους για να επικοινωνήσουν με μέλη της αποικίας τους και στέλνουν μηνύματα μέσω κυματισμών
Αποκαλυπτική έρευνα της ΕΛΣΤΑΤ για τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς στην Ελλάδα - Στα 1.685 ευρώ το μήνα η μέση ετήσια δαπάνη των νοικοκυριών για αγορές το 2023
Όσοι χρησιμοποιούν Ozempic χάνουν κιλά, και αυτό σημαίνει ότι αλλάζουν οι προτιμήσεις τους στα καταστήματα ρούχων - Οι πωλήσεις μεγεθών XXS, XS και S αυξήθηκαν κατά 12% στα γυναικεία είδη, ενώ τα μεγέθη L, XL και XXL μειώθηκαν κατά 11%
Σε μια προσπάθεια να μειώσει τις γεωργικές εκπομπές από το αποτύπωμα άνθρακα, το σκανδιναβικό έθνος αναπτύσσει το πρώτο παγκοσμίως κυβερνητικό σχέδιο δράσης το οποίο έχει ήδη, κεντρίσει το ενδιαφέρον πολλών ευρωπαϊκών χωρών
Η εταιρία Danone στοιχηματίζει ότι η γήρανση του πληθυσμού θα οδηγήσει στην άνοδο της ζήτησης για ιατρική διατροφή
Ποια τρόφιμα περιλαμβάνει, ποια περιορίζει και ποια τα οφέλη της σε άνθρωπο και περιβάλλον
ΦΟΡΤΩΣΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΩΝ