Μέλι σοκολάτας, ένα καινοτόμο προϊόν με φυσικά συστατικά μελιού και σοκολάτας, ενσωματώνει αντιοξειδωτικά και λειτουργικές ιδιότητες, ανοίγοντας νέες επιχειρηματικές ευκαιρίες σε αγορά τροφίμων με οφέλη για την υγεία
Εκτεθειμένη η Ευρώπη απέναντι στο νοθευμένο μέλι από Τουρκία και Κίνα - Πώς ξεγλιστρούν από τους ελέγχους απειλώντας τους μελισσοκόμους και την υγεία
Το 16ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού επιστρέφει τον Δεκέμβριο 2025 στο Εκθεσιακό Κέντρο Περιστερίου, παρουσιάζοντας ποικιλίες μελιού, εξοπλισμό, νέες τεχνολογίες και εμπορικές ευκαιρίες για μελισσοκόμους και καταναλωτές
Ο επιστήμονας πίσω από το μπλε μέλι, Γιώργος Λιγνός στο newmoney.gr – Το ταξίδι από τα πειράματα έως τις εξαγωγές και το νέο… μπλε προϊόν, που είναι στα σκαριά
Ο διατροφολόγος Oleg Shvets εξηγεί γιατί ο περιορισμός της ζάχαρης είναι ανάγκη και όχι μόδα, αναλύοντας τους κινδύνους των γλυκαντικών, τη λανθασμένη εικόνα του μελιού και τις ασφαλείς ποσότητες
Η Ευρωπαϊκή Ένωση καταναλώνει το 20% του παγκόσμιου μελιού, με παραγωγή που καλύπτει μόλις το 60% της ζήτησης - Η Ελλάδα συγκαταλέγεται στις κορυφαίες χώρες παραγωγής και κατανάλωσης για το 2022
Έως τις 2 Ιουνίου υποβάλλονται οι αιτήσεις για το πρόγραμμα ενίσχυσης της βιολογικής μελισσοκομίας, συνολικού ύψους 18,8 εκατ. ευρώ, με εξάχρονη διάρκεια δεσμεύσεων
Το μοβ μέλι των Sandhills στη Βόρεια Καρολίνα αποτελεί ένα ανεξήγητο φαινόμενο που προσελκύει ταξιδιώτες, επιστήμονες και μελισσοκόμους σε ένα σπάνιο οικοσύστημα γεμάτο θησαυρούς
ΦΟΡΤΩΣΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΩΝ
