Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα κυριαρχούν στα ράφια, σχεδιάζονται για «bliss point» και συνδέονται με κινδύνους υγείας - Ο ορισμός τους παραμένει αμφιλεγόμενος, άρα η αποφυγή απαιτεί προσοχή
Η Επιτροπή Ανταγωνισμού θα αναλύσει τις συνθήκες ανταγωνισμού, που επικρατούν στον αγροδιατροφικό τομέα, σε όλα τα στάδια της αλυσίδας αξίας, συμπεριλαμβανομένης της αγροτικής παραγωγής, της μεταποίησης και του εμπορίου τροφίμων
Νέο μέτρο υποχρεώνει τα σούπερ μάρκετ να δείχνουν αρχική και τελική τιμή νωπών προϊόντων για διαφάνεια
Το 97% των ελέγχων έδειξε συμμόρφωση στα ανώτατα νόμιμα όρια υπολειμμάτων φυτοπροστατευτικών
Η συνολική εικόνα δείχνει ότι οι αυξήσεις σε βασικά τρόφιμα και υπηρεσίες εξακολουθούν να επηρεάζουν σημαντικά τον οικογενειακό προϋπολογισμό
Νέα μελέτη από το SeoulTech δείχνει ότι πολλά καθημερινά τρόφιμα περιέχουν καρκινογόνους PAHs - Η προηγμένη μέθοδος QuEChERS–GC–MS υπόσχεται ταχύτερη, ασφαλέστερη και πιο ακριβή ανίχνευση για βιομηχανία και δημόσια υγεία
Η μεγαλύτερη άνοδος στην εξαετία καταγράφεται στα τρόφιμα και μη αλκοολούχα ποτά - Ποιες κατηγορίες οδήγησαν στην αποκλιμάκωση το τελευταίο τρίμηνο
Η έρευνα δείχνει ότι ο πόλεμος στην Ουκρανία εξαντλεί τη γονιμότητα των εδαφών - Οι επιστήμονες προτείνουν βιώσιμες πρακτικές και διεθνή στήριξη για να διατηρηθεί ο ρόλος της χώρας ως σιτοβολώνα της Ευρώπης
ΦΟΡΤΩΣΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΩΝ
