Οι συνεχείς ανατιμήσεις στο μοσχαρίσιο κρέας έχουν αλλάξει τις αγοραστικές συνήθειες των Ελλήνων καταναλωτών - Με αυξήσεις που φτάνουν έως και το 50% σε βασικά προϊόντα από το 2023, ολοένα και περισσότερα νοικοκυριά περιορίζουν τις αγορές τους ή στρέφονται σε οικονομικότερες εναλλακτικές, όπως το κοτόπουλο
Πανελλαδική έρευνα του Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών δείχνει ότι οι αξιόπιστες βιώσιμες πρακτικές, όπως το πρόγραμμα Zero Waste HORECA, ενισχύουν την εικόνα, την προτίμηση και τη σύσταση επιχειρήσεων εστίασης και φιλοξενίας στην Ελλάδα
Νέα επιστημονική έρευνα αποκαλύπτει ότι πάνω από 40% των κεφαλόποδων στην ελληνική αγορά φέρουν λανθασμένη επισήμανση, αναδεικνύοντας σοβαρά κενά ελέγχου και διαφάνειας
Πώς θα επηρεαστεί το ενεργειακό κόστος αν τα βαρέλια πετρελαίου Βενεζουέλας και Ιράν φτάνουν στις διεθνείς αγορές χωρίς κυρώσεις- Η μείωση των τιμών στις αντλίες, το ντόμινο με το φυσικό αέριο και την ηλεκτρική ενέργεια - Γιατί το Ιράν μπορεί να εξελιχθεί σε game changer
Η νέα έρευνα της EY καταγράφει βελτίωση του κλίματος, στροφή στο value for money, ενίσχυση της πολυκαναλικής συμπεριφοράς και ανάγκη οι επιχειρήσεις να επαναχτίσουν εμπιστοσύνη μέσω διαφάνειας, εξυπηρέτησης και τεχνολογίας
Οι καταναλωτές μείωσαν σημαντικά τις προαιρετικές δαπάνες, όπως εστίαση (-50%), προσωπική φροντίδα (-50%) και ένδυση (-45%) - Πτώση και σε βασικές ανάγκες, όπως οι λογαριασμοί (-41%) και τα σούπερ μάρκετ (-4%)
Η οικονομική πίεση οδηγεί τους πολίτες σε συνειδητές αγορές, περιορίζοντας τα έξοδα και προτιμώντας οικονομικότερες λύσεις όπως τα τοπικά προϊόντα και ιδιωτικής ετικέτας
Μόλις το 17% των καταναλωτών, δηλαδή 1 στους 7 δηλώνει πρόθυμος να πληρώσει περισσότερο για προϊόντα των οποίων η παραγωγή δεν επιβαρύνει το περιβάλλον
ΦΟΡΤΩΣΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΩΝ
