Σοφοκλής Παναγιώτου (Septem): Από τις καλύτερες μπίρες στην Ευρώπη
Η μικροζυθοποιία της Εύβοιας που μετέτρεψε την μπίρα σε γαστρονομική απόλαυση και μόλις στα δέκα χρόνια ζωής της κατάφερε να γίνει από τις κορυφαίες στη Γηραιά Ηπειρο
Στέλιος Μορφίδης
