Η διαμάχη στις Βρυξέλλες για το τεχνητό κρέας, το εργαστηριακό φουά γκρα και το λίπος βοδινού, που ψάχνουν το ''πράσινο φως'', για να μπουν στα ράφια και ο...Μπιλ Γκέιτς!
Η διαμάχη γύρω από το τεχνητό κρέας και τις εναλλακτικές πρωτεΐνες αντικατοπτρίζει τις ανησυχίες που εγείρονται για το μέλλον της αγροτικής παραγωγής, όχι μόνο στην Ευρώπη, αλλά και παγκοσμίως
Οι μετοχές της Beyond Meat που συνεργάστηκε με τη McDonald's υποχώρησαν έως και 5,1%
Σε κάποιο χώρες δίνεται «πράσινο φως» για την κατασκευή του, σε κάποιες άλλες απαγορεύεται - Τι συμβαίνει;
Οι βιομηχανίες έχουν περιθώριο τρις μήνες για να συμμορφωθούν με τη νέα νομοθεσία
Το Good Food Institute Europe, το οποίο εκπροσωπεί τη βιομηχανία εναλλακτικών πρωτεϊνών, αντέδρασε στην ιταλική απαγόρευση
Έρευνα της HellasVeg - Το υψηλότερο ποσοστό παμφάγων μεταξύ 11 ευρωπαϊκών χωρών εμφανίζει η Ελλάδα, αλλά οι χορτοφάγοι πληθαίνουν
Το 50% και πάνω των κλασικών κρεατοφάγων στρέφονται σε εναλλακτικές πηγές πρωτεΐνης
ΦΟΡΤΩΣΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΩΝ
