Κατά 3,1% αυξήθηκε η απασχόληση στο λιανεμπόριο τροφίμων το 2020, με κύριο πυλώνα τα σούπερ μάρκετ, καταδεικνύει έρευνα που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), βάσει των στοιχείων της ΕΛΣΤΑΤ.

Επίσης, και το πρώτο τρίμηνο του 2021 καταγράφεται αυξητική τάση, κατά 0,5%, με τους άμεσα απασχολούμενους στο λιανεμπόριο τροφίμων να ξεπερνούν τους 215.000, οι 8.000 από τους οποίους προστέθηκαν την περίοδο της πανδημίας.

Από την επεξεργασία των στοιχείων της ΕΛΣΤΑΤ προκύπτει ότι την περίοδο 2000-2021 στο λιανεμπόριο τροφίμων η απασχόληση αυξήθηκε κατά 55%, σε αντίθεση με το υπόλοιπο λιανικό εμπόριο το οποίο παρουσιάζει μείωση κατά 15%. Πρακτικά το λιανεμπόριο τροφίμων το 2021 απασχολεί σχεδόν 75.000 περισσότερους εργαζόμενους σε σχέση με το 2000 ξεπερνώντας τις 215.000 άμεσα απασχολούμενους.

Ειδικά το 2020 είναι σημαντική η επίδραση της πανδημίας. Το λιανεμπόριο τροφίμων αύξησε την απασχόληση κατά 3,1% σε σχέση με το 2019, δηλαδή κατά 7.000 εργαζομένους. Η τάση αυτή ήταν αντίστροφη με το λοιπό λιανικό εμπόριο που παρουσίασε τάση μείωσης των εργαζομένων το 2020 κατά 2,9%.

Εξαιτίας της αύξησης που παρουσιάζει την τελευταία 6ετία το λιανεμπόριο τροφίμων και της ταυτόχρονης μείωσης των άλλων εμπορικών κλάδων, πλέον η απασχόληση του λιανεμπορίου τροφίμων αντιπροσωπεύει πάνω από το 30% συνολικά του λιανικού και χονδρικού εμπορίου, έχοντας σημαντικά μεγαλύτερες πωλήσεις μάλιστα από το λοιπό λιανεμπόριο. Σημειώνεται ότι το λιανεμπόριο τροφίμων το 2020 αντιπροσωπεύει πάνω από το 5% στην συνολικής απασχόλησης στην Ελλάδα, ξεπερνώντας κλάδους όπως είναι οι Κατασκευές, οι Τράπεζες, οι Μεταφορές και η Υγεία.

Το 2021 με βάση τα στοιχεία του πρώτου 3μήνου καταγράφεται αύξηση κατά 0,5% το πρώτο τρίμηνο του 2021 σε σχέση με το τέταρτο τρίμηνο του 2020 και αύξηση κατά 3,4% σε σχέση με το πρώτο τρίμηνο του 2021. Αντίθετα οι άλλες κατηγορίες λιανικού εμπορίου καταγράφουν μείωση της απασχόλησης κατά 0,8% το πρώτο τρίμηνο του 2021 σε σχέση με το τέταρτο τρίμηνο 2020 και μείωση κατά 7,1% σε σχέση με το πρώτο τρίμηνο του 2020.

Πρακτικά, φαίνεται ότι το λιανεμπόριο τροφίμων αύξησε τις θέσεις εργασίας κατά 7.000 σε σχέση με το προηγούμενο έτος και διατηρεί τουλάχιστον μέχρι τον Μάρτιο αυτές τις θέσεις με μία μικρή αύξηση μάλιστα περίπου 1.000 θέσεις εργασίας ακόμα, ανεβάζοντας τη συνολική αύξηση της απασχόλησης στην περίοδο lockdown-Πανδημίας στις 8.000.

Διαβάστε ακόμα

Γιώργος Νίκας: Μετά την… αμερικανική περιπέτεια, Greek business στην ηλιακή ενέργεια