Στο εστιατόριο του σεφ Γκάρεθ Γουόρντ, το μαγειρικό ταξίδι μπορεί να διαρκέσει συνολικά, τέσσερις έως και πέντε ώρες
Επιχειρήσεις ανά τον κόσμο, σε έναν τομέα υψηλού ανταγωνισμού, προσπαθούν να προσελκύσουν προσωπικό, αλλά και να κρατήσουν τους καλύτερους υπαλλήλους τους
Το υψηλό κόστος ενέργειας επηρεάζει ακόμα και μενού εστιατορίων με πολλά αστέρια - Κάποια κάνουν την πολυτέλεια ακόμα πιο ακριβή, άλλοι σεφ αντιστέκονται στις αυξήσεις
Σύμφωνα με μελέτη, πλέον οι χρεοκοπίες αυξάνονται πιο γρήγορα από ό,τι κατά τη διάρκεια του κορωνοϊού
«Το Harrods βλέπει τα εστιατόρια ως ένα κρίσιμο μέρος της επιχείρησης και του μέλλοντός μας», λέει ο Ashley Saxton, διευθυντής εστιατορίων του καταστήματος
Μια ολόκληρη αγορά με βασικό άξονα το ελληνικό προϊόν - Αυτή είναι η Ergon, με χαρτοφυλάκιο περίπου 600 προϊόντων, 23 καταστήματα delicatessen, εστιατόρια, αγορές και ξενοδοχεία στην Ελλάδα, στη Βρετανία, στο Βέλγιο, στην Κύπρο και το Κατάρ
Γεμάτες από τα τέλη Αυγούστου είναι οι πτήσεις αυτής της εβδομάδας για Λονδίνο και Παρίσι. Είναι πλέον σαφές ότι ο προγραμματισμός των ταξιδιών είναι μια μετa-covid νοοτροπία που φαίνεται πως ήρθε για να μείνει. Κάποτε, οι Ελληνες ταξιδιώτες ήταν οι άνθρωποι της τελευταίας στιγμής, αντίθετα με Βορειοευρωπαίους και Αμερικανούς που φημίζονταν πάντα ότι επέλεγαν, για […]
Εστιατόρια, cafe και bars που φέρουν ονόματα που γράφουν αμέτρητα χιλιόμετρα στις πασαρέλες, στήνονται σε μητροπόλεις ανά τον κόσμο, προσφέροντας μια ξεχωριστή εμπειρία ευ ζειν. Ραφιναρισμένα πιάτα, υψηλή αισθητική και concept ανώτερων προδιαγραφών, μεταφράζονται σε σικάτα στέκια ενός γαστρονομικού ντεφιλέ κομμένου και ραμμένου για bon vivants. Από τη Φλωρεντία και το Μιλάνο, ως το Λονδίνο […]
ΦΟΡΤΩΣΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΩΝ
