Ο ιδρυτής της Solmeyea, Βασίλης Στενός, εξηγεί στο newmoney τι είναι το φυτικό κρέας, γιατί είναι απαραίτητο και πώς η εταιρεία του συμβάλλει στην παραγωγή του - Η ευρύτερη αγορά των φυτικής προέλευσης πρωτεΐνών αγγίζει ήδη σε αξία τα 230 δισεκατομμύρια δολάρια παγκοσμίως