Με αύξηση 10,5% στο οκτάμηνο, ο κλάδος βρίσκεται σε τροχιά νέου ιστορικού ρεκόρ - Το άλμα του γιαουρτιού, τα νέα εργοστάσια και η ελληνική παρουσία στην πρώτη δεκάδα της SIAL - Οι απειλές για τη φέτα, η πίεση στο ελαιόλαδο και η δύσκολη μάχη για την κατάκτηση νέων αγορών
Οι επιθέσεις κατά των υποδομών σιτηρών στη Μαύρη Θάλασσα έχουν διακόψει τις αποστολές σιταριού ενώ ο πόλεμος στο Ιράν έχει οδηγήσει σε αύξηση των τιμών των καυσίμων και έχει διαταράξει τις εξαγωγές λιπασμάτων
–Χαίρετε, η χθεσινή είδηση ότι η Βουλή των Αντιπροσώπων στη Λιβύη επικύρωσε τελικά το Τουρκολιβυκό Μνημόνιο είναι προφανές ότι είναι αρνητική για την Αθήνα, αλλά στο τέλος της ημέρας ήταν εν πολλοίς αναμενόμενο. Και είναι επίσης προφανές ότι η Ελλάδα δεν ήταν διατεθειμένη να παίξει με τους όρους που η Τουρκία δεν έχει κανένα πρόβλημα […]
Οι ιαπωνικές FamilyMart και Lawson αξιοποιούν την τεχνητή νοημοσύνη για τη δημιουργία νέων σνακ και γλυκών, δοκιμάζοντας απρόσμενους γευστικούς συνδυασμούς, όπως lemon pie με τουρσί, πάντα με ανθρώπινη παρέμβαση
Η άνοδος των τιμών σιταριού και ναύλων εντείνει τις πιέσεις στην παγκόσμια αγορά τροφίμων - Οι διαταραχές στις μεταφορές, η αβεβαιότητα για τις σοδειές και το αυξημένο κόστος απειλούν επιχειρήσεις και ελληνικές εξαγωγές έως το 2027
Με κινητήρια δύναμη τους αυξημένους όγκους πωλήσεων, το οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων ενισχύει τον τζίρο του, με τα μικρά καταστήματα να πρωταγωνιστούν και τις προωθητικές ενέργειες να υποχωρούν αισθητά
Τα ελληνικά τρόφιμα κερδίζουν συνεχώς έδαφος στην Ιταλία, με πρωταγωνιστή το γιαούρτι, οι πωλήσεις του οποίου αυξήθηκαν κατά 26% σε αξία, φτάνοντας τα 413 εκατ. ευρώ
Μειωμένες εμφανίζονται οι τιμές στα σούπερ μάρκετ τον Σεπτέμβριο, με φρούτα και λαχανικά να καταγράφουν τη μεγαλύτερη αποκλιμάκωση - Αντίθετα, σνακ, ξηροί καρποί και γλυκά συνεχίζουν να ακριβαίνουν, διατηρώντας πιέσεις στο οικογενειακό καλάθι
ΦΟΡΤΩΣΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΩΝ
